Martin Ray Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018 0,75

299,00 pr stk. Inkl. moms ved køb af 12 stk. 239,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 6611
299,00 Inkl. moms:
6 6611
299,00 Inkl. moms:
269,00 Inkl. moms:
12 6611
299,00 Inkl. moms:
239,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Martin Ray Winery 2018 Napa Valley 75CL
93 James Suckling

Klassisk og mega indbydende californisk Cabernet Sauvignon høstet på nogle af de bedste marker i Napa Valley, Coombsville og Rutherford. Winemaker Leslie Renaud er helt bevidst gået efter de varmere områder i Napa Valley for at skabe en intens vin med masser af fylde, hvilket er lykkes til fulde.

Alle druer blev nøje udvalgte fra små parceller og høstet ved håndkraft. Selve modningen tog 16 måneder og skete på franske egefade, hvoraf halvdelen var helt nye. 

Ud er kommet en mørk vin med en fantastisk duft af mørke kirsebær, blåbær, lakrids, mørk chokolade, læder, valnødder og tørrede blomster. Smagen fylder rigtig godt og tilføjer især grønne peberkorn og kakao til den mørke frugt. Et super glas vin – ikke mindst til prisen!

James Suckling 93P
Deep and manicured with blueberry and blackberry aromas and flavors. Full-bodied and tight with super polished tannins and a tight, racy finish. Beautifully crafted tannins make this exciting. Better after 2022, but already beautiful.

Smagsnoter
Vidunderlig kompleksitet i denne vin. Noter af vilde brombær, maraschino kirsebær, og friske salvieblade. Undervurder ikke de fantastiske integrerede tanniner.

Navnet Martin Ray har en stor og vigtig plads i den amerikanske vinhistorie. Han var nemlig en af de allerførste til at dyrke vin i højderne, hvilket han kastede sig over helt tilbage i 1943, da han købte en parcel 600 meter oppe i Santa Cruz Mountains og etablerede dét som i dag er sagnomspundne Mount Eden Vineyards. Han var i gang helt frem til 1972 og var i særdeleshed inspireret af Bourgogne. Hans vine skulle udtrykke det terroir, druerne var dyrket i og lidt for smarte genveje var totalt uhørt.

Herefter skulle der gå godt 20 år, før vin-entreprenøren Courtney Benham faldt over 1.500 kasser Martin Ray vin i en lagerhal. Benham kunne sin vinhistorie og kunne fuldstændigt tilslutte sig Martin Rays indstilling til tingene. Han besluttede sig derfor for at købe Martin Ray brandet og begynde at producere vin ved at følge manden Martin Rays dogmer.

Courtney Benhams team hos Martin Ray winery anføres af winemaker Leslie Renauld, der har godt 20 års erfaring fra flere af de førende californiske vinproducenter. Hun anvender både druer fra Martin Rays egne marker og fra marker, der ejes af tætte samarbejdspartnere, hvor Leslie og hendes team selv er med i arbejdet med vinstokkene.

Vi har fornøjelsen af at kunne præsentere dig for både Pinot Noir, Cabernet Sauvignon og Chardonnay fra Martin Ray. Det er alle vine, hvor du virkelig får meget for pengene – både hvad angår duft, smag og oprindelse. Martin Ray selv ville uden tvivl være mere end tilfreds.