Williams Selyem Beckstoffer Vineyard George III Cabernet Sauvignon 2021

Williams Selyem, et navn synonymt med topen af hvad Napa kan præstere , har med årgang 2021 fra den legendariske Beckstoffer Vineyard George III leveret en vin, der indkapsler essensen af Napa Valleys mest ikoniske terroir. Denne enkeltmarks-Cabernet Sauvignon er en fejring af håndværk, historie og det unikke klima, der gør Napa Valley til en af verdens førende vinregioner.

Beckstoffer Vineyard George III, beliggende i Rutherford, Napa Valley, er kendt for sin exceptionelle kvalitet og historiske betydning. Markens unikke jordbund af grus og ler, kombineret med Rutherfords karakteristiske "støv", skaber perfekte forhold for dyrkning af Cabernet Sauvignon. Hvert glas af denne vin bærer præg af stedets arv og intensitet.

2021-årgangen imponerer med dybe aromaer af modne sorte kirsebær, solbær og brombær, som elegant smelter sammen med subtile noter af cedertræ, grafit, vanilje og kakao. På ganen præsenterer vinen en bemærkelsesværdig struktur med tætte, velintegrerede tanniner og en raffineret syre, der balancerer den fyldige frugt. En vedvarende finish med noter af krydderier og et strejf af mineralsk friskhed vidner om vinens kompleksitet og lagringspotentiale.

Vinen er allerede tilgængelig men vil udvikle sig smukt over de næste 15-20 år, hvor dens kompleksitet og dybde vil blive endnu mere fremtrædende.

Årgang 2021 er en vin, der sætter standarden for moderne californisk vinfremstilling. Oh er naturligvis 100% nye fade og lagret i 19 måneder.

Williams Selyem, et navn synonymt med topen af hvad Napa kan præstere , har med årgang 2021 fra den legendariske Beckstoffer Vineyard George III leveret en vin, der indkapsler essensen af Napa Valleys mest ikoniske terroir. Denne enkeltmarks-Cabernet Sauvignon er en fejring af håndværk, historie og det unikke klima, der gør Napa Valley til en af verdens førende vinregioner.

Beckstoffer Vineyard George III, beliggende i Rutherford, Napa Valley, er kendt for sin exceptionelle kvalitet og historiske betydning. Markens unikke jordbund af grus og ler, kombineret med Rutherfords karakteristiske "støv", skaber perfekte forhold for dyrkning af Cabernet Sauvignon. Hvert glas af denne vin bærer præg af stedets arv og intensitet.

2021-årgangen imponerer med dybe aromaer af modne sorte kirsebær, solbær og brombær, som elegant smelter sammen med subtile noter af cedertræ, grafit, vanilje og kakao. På ganen præsenterer vinen en bemærkelsesværdig struktur med tætte, velintegrerede tanniner og en raffineret syre, der balancerer den fyldige frugt. En vedvarende finish med noter af krydderier og et strejf af mineralsk friskhed vidner om vinens kompleksitet og lagringspotentiale.

Vinen er allerede tilgængelig men vil udvikle sig smukt over de næste 15-20 år, hvor dens kompleksitet og dybde vil blive endnu mere fremtrædende.

Årgang 2021 er en vin, der sætter standarden for moderne californisk vinfremstilling. Oh er naturligvis 100% nye fade og lagret i 19 måneder.

Fra garageprojekt til verdensklasse - det er sådan cirka historien om Williams Selyem i en nøddeskal. 

For engang tilbage i 1980'erne, i en beskeden garage i Californien, startede to vinentusiaster, Burt Williams og Ed Selyem, deres vinrejse. Og deres mission? At lave vin til sig selv og nogle få venner. Men hurtigt indså de, at de ikke bare havde flair for vinfremstilling – de havde fundet en opskrift på succes. Den ene flaske tog den anden, og pludselig blev deres Pinot Noir eftertragtet langt ud over deres garageport!

Williams Selyem er nu synonym med eksklusiv, håndlavet vin, især Pinot Noir fra Russian River Valley. Med en nøje udvælgelse af de bedste druer fra regionens bedste vinmarker, er hver flaske et resultat af stor dedikation og en passion for detaljer. Så det er ikke uden grund, at de har en næsten kultlignende status i vinverdenen.

Fra de første forsøg i garagen har Williams Selyem i dag udviklet sig til at være blandt de absolutte topnavne, når det kommer til californisk vin. Og selvom de er vokset, er den oprindelige ånd stadig intakt: hver vin er håndlavet og viser en dyb respekt for terroir og tradition. Nogle siger, at deres Pinot Noir er så god, at den kan få dig til at overveje at flytte til Russian River Valley!

Faktablad
LandUSA
Producent Williams Selyem
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktNapa Valley
Sub distriktNapa Valley
Årgang2021
Volume75CL
DruerCabernet Sauvignon
KategoriRødvin
Kollistørrelse12
KollitypeOCC