Friedrich Becker Riesling Spätlese Sonnenberg Premier Cru 2015

SKU
4260
199,00 kr. v. 6 stk. 249,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
1249,00 kr.
6249,00 kr.199,00 kr.

Forrygende Spätlese med druer fra Schweigens absolut bedste Riesling-marker med de ældste stokke. En lille detalje er at markerne ligger både på den tyske og franske side. Men vigtigere er at jorden her er ekstra rig på kalksten, hvilket giver vinen endnu mere sjæl og mineralitet.

Becker holder udbytterne nede for at maksimere kvaliteten. Der høstes selvsagt ved håndkraft og den tålmodige modning finder sted i 2.400 liter store egetræsfade. Ud kommer en mega blæret vin med 80 gram restsukker, der får glimrende modspil af en fin syre.

Den næsten olieagtige vin danner flotte gule refleksioner og kommer med duften af især citrus, modne æbler, abrikos og honning. i glasset. Smagen afleverer en perfekt cremet sødme med klare anstrøg af både røg og kalksten. Super velskabt og forståeligt nok Schweigens stolthed.

Den anerkendte vinguide Gault Millau har fire år i træk placeret Friedrich Beckers vin som den bedste i Tyskland. Så det er vin i absolut verdensklasse som far og søn (Friedrich og Friedrich Jr) skruer sammen syd for Pfalz på grænsen til Alsace. Især deres Pinot Noir … eller rettere Spätburgunder … bliver igen og igen sammenlignet med de bedste røde Bourgogner, hvilket siger ikke så lidt. Eksempelvis er Beckers røde vine blevet kaldt Tysklands svar på Clos de Vougeot, hvilket vi forstår til fulde. Men Beckers Rieslings ligger også helt i top og tør noget mere end mange andre producenters.

Mod og oprør mod vanens magt ligger dybt i Friedrich Becker. Da han i 1973 overtog godset fra sin far, stoppede han med at sælge druer til det lokale samarbejde og begyndte at tappe og sælge sine egne vine. Han var også en af de første tyske producenter, der begyndte at bruge barriques til modning af Pinot.

Beckers marker ved Schweigen i det allerdybeste Pfalz er placeret på tværs af den tysk-franske grænse. Faktisk har Becker 80 % af sine marker på Alsace-siden af grænsen. Jorden på alle marker er karakteriseret ved at være ekstra rig på kalksten, hvilket er med til at give vinene en fornem mineralitet. Samtidig arbejdes der løbende på at holde udbytterne nede med henblik på at maksimere kvaliteten af druematerialet. Spätburgunder og Riesling fylder klart mest på markerne, men Becker har også fundet plads til Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer og Silvaner. 

Vi er super glade for at kunne præsentere en meget bred vifte af Beckers portefølje. Den viser med al tydelighed, hvor utroligt meget godt Tyskland har at byde på vinmæssigt. Så snyd dig ikke for nye oplevelser langt udover det sædvanlige.

 

Forrygende Spätlese med druer fra Schweigens absolut bedste Riesling-marker med de ældste stokke. En lille detalje er at markerne ligger både på den tyske og franske side. Men vigtigere er at jorden her er ekstra rig på kalksten, hvilket giver vinen endnu mere sjæl og mineralitet.

Becker holder udbytterne nede for at maksimere kvaliteten. Der høstes selvsagt ved håndkraft og den tålmodige modning finder sted i 2.400 liter store egetræsfade. Ud kommer en mega blæret vin med 80 gram restsukker, der får glimrende modspil af en fin syre.

Den næsten olieagtige vin danner flotte gule refleksioner og kommer med duften af især citrus, modne æbler, abrikos og honning. i glasset. Smagen afleverer en perfekt cremet sødme med klare anstrøg af både røg og kalksten. Super velskabt og forståeligt nok Schweigens stolthed.

Den anerkendte vinguide Gault Millau har fire år i træk placeret Friedrich Beckers vin som den bedste i Tyskland. Så det er vin i absolut verdensklasse som far og søn (Friedrich og Friedrich Jr) skruer sammen syd for Pfalz på grænsen til Alsace. Især deres Pinot Noir … eller rettere Spätburgunder … bliver igen og igen sammenlignet med de bedste røde Bourgogner, hvilket siger ikke så lidt. Eksempelvis er Beckers røde vine blevet kaldt Tysklands svar på Clos de Vougeot, hvilket vi forstår til fulde. Men Beckers Rieslings ligger også helt i top og tør noget mere end mange andre producenters.

Mod og oprør mod vanens magt ligger dybt i Friedrich Becker. Da han i 1973 overtog godset fra sin far, stoppede han med at sælge druer til det lokale samarbejde og begyndte at tappe og sælge sine egne vine. Han var også en af de første tyske producenter, der begyndte at bruge barriques til modning af Pinot.

Beckers marker ved Schweigen i det allerdybeste Pfalz er placeret på tværs af den tysk-franske grænse. Faktisk har Becker 80 % af sine marker på Alsace-siden af grænsen. Jorden på alle marker er karakteriseret ved at være ekstra rig på kalksten, hvilket er med til at give vinene en fornem mineralitet. Samtidig arbejdes der løbende på at holde udbytterne nede med henblik på at maksimere kvaliteten af druematerialet. Spätburgunder og Riesling fylder klart mest på markerne, men Becker har også fundet plads til Pinot Gris, Pinot Blanc, Gewürztraminer og Silvaner. 

Vi er super glade for at kunne præsentere en meget bred vifte af Beckers portefølje. Den viser med al tydelighed, hvor utroligt meget godt Tyskland har at byde på vinmæssigt. Så snyd dig ikke for nye oplevelser langt udover det sædvanlige.

 

Faktablad
LandTyskland
Producent Friedrich Becker
RegionPfalz
Årgang2015
Volume75CL
DruerRiesling
KategoriDessertvin