Walter Hansel Winery Pinot Noir The South Slope 2016 0,75

449,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 359,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 1593
449,00 Inkl. moms:
6 1593
449,00 Inkl. moms:
399,00 Inkl. moms:
12 1593
449,00 Inkl. moms:
359,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Walter Hansel Winery 2016 Sonoma County 750
93+ Robert Parker
93 Vinous

South Slope vinmarken er den sydligste og højest beliggende af Walter Hansels vinmarker i Russian River Valley. Pinot Noir fra denne mark er udelukkende Dijon klon 777 fra 18 år gamle stokke og i 2016 var udbyttet det højeste i forhold Hansels andre marker … men stadig holdt meget lavt.

Vinen sender klart en venlig hilsen til Premier Cru Côte de Beaune, men bliver mere og mere den nye verden for hver årgang. Første indtryk er en flot, dyb rubinrød farve. Herefter melder duften ind … mørke bær, hindbær, basilikum, roser, fugtig jord, skovbund, krydderier, læder, røg og tobak. Smagen tager dig endnu længere og får dig til at tænke mørke kirsebær, vilde blåbær, jordbær, blomme, cola og vilde blomster … det hele holdt perfekt sammen af silkebløde taniner.

Klar til dig nu men kan holde formen i årtier.

Robert Parker 93+
Pale to medium ruby-purple in color, the 2016 Pinot Noir South Slope displays a very fruity nose of crushed blackberries and raspberries with delicate hints of smoked meats, tar and dusty soil with a waft of red roses. Medium-bodied, tightly wound and with a very lively line of acid, it has a firm, grainy texture and long mineral-laced finish. 1,064 cases produced.

Vinous 93
The 2016 Pinot Noir The South Slope Vineyard is broad, ample and creamy, within the mid-weight style of the year. As is the case with all of these Pinots, the South Slope boasts terrific fruit presence and density. One of the most immediate and giving of these wines today.

Walter Hansel var bindegal med at få alting til at gro – kiwier, orientalske pærer og meget andet. Samtidig var han kæmpe vinentusiast og besluttede sig i 1978 for at plante 250 vinstokke på sin jord i Russian River Valley. Vinen var bare tænkt til eget forbrug, men sidst i 80’erne havde Walters søn Stephen fået større planer. Han udvidede arealet med vinstokke markant og lagde produktionen om med henblik på at sælge løs af vinen. Første årgang der kom på markedet var 1996, hvor man nåede op på 5.000 kasser Pinot Noir og Chardonnay. Siden dengang er det kun gået én vej for Walter Hansel Winery – og det er op.

I dag råder familien over hele 80 acre vinmarker beplantet med 6 kloner af Pinot Noir og 7 kloner af Chardonnay med hver deres karakter. Intet overlades til tilfældighederne og fokus ligger benhårdt på lavt udbytte og høj kvalitet frem for det modsatte. Der høstes og sorteres i hånden – kun de bedste druer får lov til at være med. Hansel Pinot Noir afstilkes inden presning – det gør de til gengæld ikke med deres Chardonnay. 

Der produceres både enkeltmarksvine og vine med druer fra flere forskellige vinmarker. Fælles for dem alle er den skyhøje kvalitet til yderst fornuftige priser - både hvad angår Pinot Noir og Chardonnay. Ham Robert Parker giver os ret:

“This is an enviable winery run by Stephen Hansel with exceptionally high quality Chardonnay and Pinot Noir; that he sells at modest prices, which speaks to his commitment to serious wine consumers."  

PS Selvom Walter Hansel er mest kendt for Pinot Noir og Chardonnay vil vi lige nævne, at de både skruer en formidabel Sauvignon Blanc og stjernegod rosé sammen.