Walter Hansel Winery Pinot Noir The North Slope 2018 75CL

475,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 395,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 2248
475,00 Inkl. moms:
6 2248
475,00 Inkl. moms:
449,00 Inkl. moms:
12 2248
475,00 Inkl. moms:
395,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Walter Hansel Winery 2018 Sonoma County 75CL
95 Robert Parker
94 Vinous

Fyldig og indtagende Pinot fra den nordligste del af Hansels marker. Vi må bare sige, at det er imponerende hvilket niveau som winemaker Stephen Hansels vine ligger på år efter år … hvilket verdens førende vinanmeldere bestemt ikke er uenige i. 

Opskriften er den samme som med Hansels andre Pinot-vine. Høst og omhyggelig sortering begge dele ved håndkraft. Afstilkning inden presning og derefter gæring plus modning på franske egefade. 

Farven bevæger sig mellem rubinrød og lilla … og byder på duften af mørke kirsebær, tranebær, brombær, rabarber sammen med blodappelsin, pibetobak og skovbund. Den friske og fyldige smag leger med mange af duftens noter, men supplerer også med især mokka og lakrids. Helt igennem blændende.

Galloni 94P
The 2018 Pinot Noir The North Slope Vineyard ample and creamy, with terrific depth and tons of Russian River generosity. Black cherry, plum, mocha, spice and licorice all open up in this beautifully resonant, expansive Pinot. Floral overtones and bright acids add vibrancy to play off the racy, soft Russian River curves. Best of all, the 2018 will drink well with minimal cellaring.

Robert Parker 95P
The 2018 Pinot Noir The North Slope has a medium ruby-purple color with deep aromas of cranberries, blackberries and rhubarb accented by blood orange, pipe tobacco and forest floor. The palate is medium-bodied, both powerful and elegant, with concentrated, detailed flavors, a silky, fresh frame and long, lifted finish. 1,087 cases produced.

“Pricing is important to me,” says Steven Hansel. “In the marketplace, most people treat wine like a commodity—if people are willing to pay $100, that’s what it’s sold for—without any relation to what it actually costs to make. If we’re going to get young people to drink wine, they can’t pay those prices. I believe young people would like to enjoy wine, but they don’t have the resources. So, why are we raising prices? If we charge too much, they’ll buy tequila or something else—and then we’re all out of a job.” An astute observation. The Hansel wines, besides being delicious, provide excellent value. Bravo!

Walter Hansel var bindegal med at få alting til at gro – kiwier, orientalske pærer og meget andet. Samtidig var han kæmpe vinentusiast og besluttede sig i 1978 for at plante 250 vinstokke på sin jord i Russian River Valley. Vinen var bare tænkt til eget forbrug, men sidst i 80’erne havde Walters søn Stephen fået større planer. Han udvidede arealet med vinstokke markant og lagde produktionen om med henblik på at sælge løs af vinen. Første årgang der kom på markedet var 1996, hvor man nåede op på 5.000 kasser Pinot Noir og Chardonnay. Siden dengang er det kun gået én vej for Walter Hansel Winery – og det er op.

I dag råder familien over hele 80 acre vinmarker beplantet med 6 kloner af Pinot Noir og 7 kloner af Chardonnay med hver deres karakter. Intet overlades til tilfældighederne og fokus ligger benhårdt på lavt udbytte og høj kvalitet frem for det modsatte. Der høstes og sorteres i hånden – kun de bedste druer får lov til at være med. Hansel Pinot Noir afstilkes inden presning – det gør de til gengæld ikke med deres Chardonnay. 

Der produceres både enkeltmarksvine og vine med druer fra flere forskellige vinmarker. Fælles for dem alle er den skyhøje kvalitet til yderst fornuftige priser - både hvad angår Pinot Noir og Chardonnay. Ham Robert Parker giver os ret:

“This is an enviable winery run by Stephen Hansel with exceptionally high quality Chardonnay and Pinot Noir; that he sells at modest prices, which speaks to his commitment to serious wine consumers."  

PS Selvom Walter Hansel er mest kendt for Pinot Noir og Chardonnay vil vi lige nævne, at de både skruer en formidabel Sauvignon Blanc og stjernegod rosé sammen.