Walter Hansel Winery Pinot Noir Estate 2018 75CL

425,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 359,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 4824
425,00 Inkl. moms:
6 4824
425,00 Inkl. moms:
395,00 Inkl. moms:
12 4824
425,00 Inkl. moms:
359,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Walter Hansel Winery 2018 Sonoma County 75CL
94 Robert Parker

En rigtig rar hilsen fra Hansels Pinot marker, der alle har fået plads i flasken. Kernen er druer fra Meadows Vineyard, der ligger i den nordlige del af Hansel Estate lige ved Santa Rosa Creek.

Der blev høstet og sorteret ved håndkraft som altid hos Hansel. Alle klaser blev afstilket inden presning og gæret i åbne kar. Herefter fik mosten lov at modne videre på François Frères egefade, hvoraf 60% var helt nye. Ud er kommet endnu et hit fra Stephen Hansels næver.

Farven er støvet Bourgogne-rød og når du stikker snuden i glasset, bliver du mødt af mørke og røde kirsebær, tobaksblade, røget kød, sort peber, blyant og soltør jord. Smagen er super elegant og kommer med mørke kirsebær, chokolade, tobak, sort peber, cola, krydderier og et lille hint af eg henmod slutningen. Vi klapper og skænker et glas mere.

Robert Parker 94P
The 2018 Pinot Noir Estate, aged in 60% new François Frères barrels, has a medium ruby color and aromas of cured meats, red and black cherries, graphite, dried earth and tobacco leaves. The medium-bodied, satiny palate explodes with concentrated earth- and spice-laced fruits, gently grainy, super fresh and finishing very long and uplifted. 861 cases produced.

“Pricing is important to me,” says Steven Hansel. “In the marketplace, most people treat wine like a commodity—if people are willing to pay $100, that’s what it’s sold for—without any relation to what it actually costs to make. If we’re going to get young people to drink wine, they can’t pay those prices. I believe young people would like to enjoy wine, but they don’t have the resources. So, why are we raising prices? If we charge too much, they’ll buy tequila or something else—and then we’re all out of a job.” An astute observation. The Hansel wines, besides being delicious, provide excellent value. Bravo!

Walter Hansel var bindegal med at få alting til at gro – kiwier, orientalske pærer og meget andet. Samtidig var han kæmpe vinentusiast og besluttede sig i 1978 for at plante 250 vinstokke på sin jord i Russian River Valley. Vinen var bare tænkt til eget forbrug, men sidst i 80’erne havde Walters søn Stephen fået større planer. Han udvidede arealet med vinstokke markant og lagde produktionen om med henblik på at sælge løs af vinen. Første årgang der kom på markedet var 1996, hvor man nåede op på 5.000 kasser Pinot Noir og Chardonnay. Siden dengang er det kun gået én vej for Walter Hansel Winery – og det er op.

I dag råder familien over hele 80 acre vinmarker beplantet med 6 kloner af Pinot Noir og 7 kloner af Chardonnay med hver deres karakter. Intet overlades til tilfældighederne og fokus ligger benhårdt på lavt udbytte og høj kvalitet frem for det modsatte. Der høstes og sorteres i hånden – kun de bedste druer får lov til at være med. Hansel Pinot Noir afstilkes inden presning – det gør de til gengæld ikke med deres Chardonnay. 

Der produceres både enkeltmarksvine og vine med druer fra flere forskellige vinmarker. Fælles for dem alle er den skyhøje kvalitet til yderst fornuftige priser - både hvad angår Pinot Noir og Chardonnay. Ham Robert Parker giver os ret:

“This is an enviable winery run by Stephen Hansel with exceptionally high quality Chardonnay and Pinot Noir; that he sells at modest prices, which speaks to his commitment to serious wine consumers."  

PS Selvom Walter Hansel er mest kendt for Pinot Noir og Chardonnay vil vi lige nævne, at de både skruer en formidabel Sauvignon Blanc og stjernegod rosé sammen.