Forside /
Vega Sicilia Unico 2007 Magnum

Vega Sicilia Unico 2007 Magnum

9.995,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: Ikke på lager

Land	Vintype	Region	Producent	Årgang	Distrikt	Volume
Spanien	Rød	Castilla León	Vega Sicilia	2007	Ribera Del Duero	150CL

95	Robert Parker

Denne vin fremstår med imponerende bouquet af modne kirsebær, brombær, cedertræ, tobak, mineraler og chokolade. Smagen er yderst kompleks, meget dyb og koncentreret med mørk, moden frugt og lag på lag af hvid peber, lakrids, mokka og mineraler med ekstrem finesse og lang finish. En flot friskhed skaber en kølig balance, som sammen med vinens store og stadig meget faste struktur, giver en helt igennem perfekt oplevelse, der vidner om at selv om vinen allerede har 10 år på bagen, så kan den udvikle sig mange år endnu.
Hvis den nydes nu, så bør vinen dekanteres et par timer før servering.

Robert Parker
They have kept 2005 and 2006 for now, and they are releasing the 2007 Único from a lighter vintage that is accessible already they will even sell 2008 before 2005 and 2006. 2007 was a cold vintage in Ribera and it produced lighter, fresher wines (perhaps not as problematic as 2008, but there was also frost in 2007). The wine might be a tad lighter than other vintages, but it's more structured than 2008 it combines elegance and power, is nicely balanced and should be able to develop in bottle for many years, although the quick evolution of the bottle once opened made me hesitate about its drinking window. Let's hope I'm wrong.

Leveres i original trækasse.

Vega Sicilia er det mest prestigefyldte vinhus i Spanien og deres kultvin Único laves kun i de bedste årgange på druer fra de bedste vinmarker. Único er Spaniens ubestridte svar på en Grand Cru - en legendarisk vin og blandt verdens absolut mest eftertragtede. Vega Sicilia frigiver først Único når den er klar, og det er som regel først efter 10 år i vingårdens kældre – heraf 6 år på egetræsfade. Resultatet er en vin med unik koncentration, kompleksitet og elegance i en kombination, der giver den et imponerende lagringspotentiale. 2009 er en af de flotteste årgange af Único nogensinde, og Parker giver den hele 98 points – højeste rating siden 100-point legenden fra 1962.

Bodegas Vega Sicilia er Spaniens svar på en Grand Cru og landets mest prestigefyldte vinhus. Vingården ligger i Ribera del Duero hvor Eloy Lacanda y Chaves plantede Bordeaux druerne Cabernet Sauvignon, Merlot og Malbec side om side med den lokale Tempranillo i 1864. Vega Sicilias kultstatus begyndte dog først i starten af det 20. århundrede under ejerskab af Antonio Herrero. Siden da har vingården skiftet ejere flere gange indtil det endelig faldt i hænderne på de nuværende ejere; Alvarez familien i 1982. Opskriften på vinenes succes findes bl.a. i et nærmest hysterisk fokus på kvalitet der starter med uhyre lave høstudbytter, grøn høst og en ekstrem hård udvælgelse af druer under høsten – kun det bedste er godt nok. Vega Sicilia er især berømt for kultvinene Único, Único Reserva Especial og Valbuena 5.