Taylor's Vintage Port 2003

999,00 pr stk. Inkl. moms ved køb af 6 stk. 695,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 551
999,00 Inkl. moms:
6 551
999,00 Inkl. moms:
695,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Portugal Hedvin Douro Taylor's 2003 75CL
100 Robert Parker
Robert Parker 100P (Hedonist Gazette)
The 2003 Taylor Fladgate Vintage Port improved each time I raised it to my nose or mouth. It displays a black color and a salty, graphite-laced nose packed with sweet black fruits that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour. With air, notes of molasses, burnt sugar, spices, and jammy plums emanate from the glass. Full-bodied, hugely dense, immensely rich, as well as thick, this behemoth is also amazingly balanced and harmonious. Raisins, molasses, licorice, black cherries, plums, and a distinctive note of violets are found in its complex, seamless character. Its interminable finish reveals additional notes of chocolate, kirsch, red as well as black currants, dark cherries, and rose blossoms. Armed with exceptional power, depth, and purity, this Taylor will proudly stand shoulder to shoulder with the finest ever crafted by the Fladgate Partnership. 
 
Leveres i trækasse ved 6 flasker.

Så bliver portvin ikke meget større...Parker går direkte på 100 point, og James Suckling tildeler 99 point og kalder den “Truly excellent”. Taylor’s har altid udvalgt deres Vintage ekstra nøje og siden 1900 er det blot blevet 36 frigivelser. 

Taylor har allerede været ude og sammenligne deres 2017 med en så legendarisk årgang som 1945. 2017 har en flot dyb, rubinrød farve som næsten er lilla i kanten. Duften er både rig og kompleks med noter af viol, mørke skovbær og strejf af eukalyptus og lakrids. Årgangen er både kraftig, koncentreret og kompleks med en imponerende smagsdybde. Strukturen indikerer et imponerende lagringspotentiale på 50 til 75 år. En kæmpe vin som både kan nydes alene eller måske til en stor og saftig, rød peberbøf. Husk at tage den afkølet i store rødvinsglas.

Taylor’s - eller Taylor, Fladgate & Yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 300 år gammelt. Taylor’s har siden 1692 produceret nogle af verdens bedste vine, og ligger altid i den flotte ende af 100-points skalaen når der skal uddeles point. Druerne til portvinene fra Taylor’s dyrkes i Dourodalen på Taylor’s egne tre vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do Junco. De tre vingårdes jorde er alle klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe. Mikroklimaerne på de tre gårde er meget forskellige, og det resulterer i komplekse og kraftige portvine, som er særdeles velegnede til henlægning. Taylor’s er mest kendt for deres Vintage Port, men laver også både Tawny, Late Bottled Vintage og White Port, som alle er af umådelig høj kvalitet. Taylor’s har altid været frontløber for udviklingen i portvinsindustrien, og var de første til at købe egne marker ude i Dourodalen i 1744, de var første til at lave en Single-Quinta Vintage (en Vintage med druer fra kun en gård), og tilmed var det også dem som opfandt Late Bottled Vintage (LBV) i 1970. Vinskribenter hele verden over er også virkelige begejstret for Taylor’s, og sammenligner dem endda med nogen af de største vinhuse i verden, bl.a. Robert Parker, som har sammenlignet dem med Chateâu Latour: “that is reminiscent of a stellar vintage of Chateau Latour”.