Tan Fruit Cuvee Tan Fruit Chardonnay 2021
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 499,00 kr. | |
6 | 499,00 kr. | 299,00 kr. |
Topklasse Chardonnay men i en anden langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smørfede udgave. I denne cuvée blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer – Dundee Hills, Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to første tegner sig for den største andel.
Denne Cuvée kommer nogle få måneder tidligere på flaske end de andre i serien. Men sådan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv for regler, hvilket bliver udnyttet max. Resultatet af denne cuvée er bestemt også med til at understrege, hvor fantastisk et projekt Tan Fruit er.
Op fra glasset stiger en imponerende duft af ferskner, blomster, nybagt tærtedej, tændstik og lette strejf af røg fra stearinlys. Smagen kommer med en rigtig fin dybde og fylde uden på noget tidspunkt at virke tung. Frugten og den fantastiske mineralitet spiller klart hovedrollerne i dette pragtværk, der med al tydelighed viser, hvad Chardonnay også kan være.
Topklasse Chardonnay men i en anden langt mere let og elegant stil end den klassiske, tunge smørfede udgave. I denne cuvée blander winemaker Jim Maresh frugt fra fire forskellige steder lokationer – Dundee Hills, Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton og Chehalem Mountains, hvor de to første tegner sig for den største andel.
Denne Cuvée kommer nogle få måneder tidligere på flaske end de andre i serien. Men sådan er det med Tan Fruit. Jim Maresh har befriet sig selv for regler, hvilket bliver udnyttet max. Resultatet af denne cuvée er bestemt også med til at understrege, hvor fantastisk et projekt Tan Fruit er.
Op fra glasset stiger en imponerende duft af ferskner, blomster, nybagt tærtedej, tændstik og lette strejf af røg fra stearinlys. Smagen kommer med en rigtig fin dybde og fylde uden på noget tidspunkt at virke tung. Frugten og den fantastiske mineralitet spiller klart hovedrollerne i dette pragtværk, der med al tydelighed viser, hvad Chardonnay også kan være.
Tan Fruit er et helt nyt projekt fra Jim Maresh jr., der er tredje generation winemaker og til daglig tryller under familiens eget brand Arterberry Maresh hjemme i Oregon. Her arbejder han fast med frugt fra ældre vinstokke, der ligger dybt i brandets DNA. Da lysten så kom til også at arbejde med frugt fra yngre stokke, følte Maresh, at det var bedst at holde vinene adskilt fra Arterberry Maresh. Tan Fruit blev navnet på Jims nye legestue, hvor reglen er, at der ikke er nogle regler … udover at skabe fantastisk vin. Det lykkes så også til fulde må vi sige.
2019 var første årgang. Vinene skabes på frugt fra yngre absolutte topmarker i Oregon, der allerede leverer på et imponerende højt niveau. Wine Advocate var blandt de første til at anmelde debut-årgangen og var et mulehår fra de magiske 100 points. Et godkendt udgangspunkt for de kommende årgange.
Mængderne er uhyre små, men vi har været heldige at få fingre i to af Jims cuvéer. Og dem skal du bare glæde dig til … hvis du er hurtig altså. Nu håber vi bare, at Jim Maresh jr. bliver ved med at være i legehumør. Men kender vi ham ret, er der ingen grund til uro desangående. Tværtimod skal der nok komme endnu mere magi fra hans hænder i årene, der kommer.
Land | USA |
---|---|
Producent | Tan Fruit |
Region | Oregon |
Sub Region | Willamette Valley |
Årgang | 2021 |
Volume | 75CL |
Druer | Chardonnay |
Kategori | Hvidvin |
Kollistørrelse | 12 |
Kollitype | OCC |
Robert Parker
The 2021 Chardonnay Cuvée Tan Fruit comes from Dijon vines in the Maresh Vineyard, planted on a south-facing slope in 1991, plus a number of other sources around Willamette Valley. Bottled a few months earlier than the other Tan Fruit Chardonnays, its savory aromas explode from the glass: a core of peachy fruit is streaked with touches of candle smoke, matchstick, pie crust and floral tones. Medium-bodied, seamless and satiny, it flows effortlessly through the mouth with both depth of flavor and freshness. It has a pleasing touch of grip to anchor the long finish and feels like it has more to give as it unwinds in bottle over the next several years. Around 1,000 cases were made.
Tan Fruit is a brand-new project from Jim Maresh, proprietor of his family winery, Arterberry Maresh, and the winemaker behind some of the most exciting Chardonnays in the Willamette Valley today. Much of the fruit for the Arterberry Maresh wines are sourced from older estate vines, and very few cases are made each year. In 2019, Maresh founded Tan Fruit, for which he will purchase fruit. "I hear about fruit for sale that I'd love to play with," he explains. "It doesn't work for Arterberry, but for Tan Fruit, there are no rules." He made six cuvées this initial vintage, and unsurprisingly, they are some of the best Chardonnays of 2019. The first set of Tan Fruit wines will be released sometime in 2022, and I hope to be first to sign up for this mailing list!
- Oregon Chardonnay Kassen (6 fl.)
Chardonnay er det næste store fra Oregon. Vi har vænnet os til, at pinot noir...
2.795,00 kr. Kassens værdi 3.344,00 kr. - Oregon vs. Californien Chardonnay Battle Kassen (6 fl.)
Oregon og Californien er klimamæssigt meget forskelligt, og det er chardonnay-druen perfekt til at udtrykke....
2.349,00 kr. Kassens værdi 2.794,00 kr. - "Verden Rundt" Chardonnay Battle Kassen (6 fl.)
Så er der krig i kassen med seks forskellige udtryk af chardonnay. En fantastisk druesort,...
1.495,00 kr. Kassens værdi 1.830,00 kr.