Rivers-Marie Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021

SKU
8289
795,00 kr. v. 12 stk. 995,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
1995,00 kr.
6995,00 kr.895,00 kr.
12995,00 kr.795,00 kr.

Thomas Rivers Browns Cabernet blend er altid et hit. Her mødes druerne fra tre så forskellige marker som Herb Lamb, Lore og Panek, der hver kommer med deres karakteristika. Lamb kommer med friskheden, Lore med strukturen og Panek med frugten. Resultatet er en powerfuld vin men med Rivers Browns adelsmærke – elegancen.

Til modningen blev der brugt fifty fifty af nye og brugte franske egefade. Ud er kommet en mørk og yderst drikkelig vin, som giver et glimrende fingerpeg om, hvad Rivers Brown kan med Cabernet.

Stik snuden i glasset og bliv budt velkommen af solmodne blåbær, mørke kirsebær, solbær, sorte oliven, lakrids og pinjenåle. I munden træder mange af de samme noter frem og kommer med en finish, som omgående kalder på mere. 

Thomas Rivers Browns Cabernet blend er altid et hit. Her mødes druerne fra tre så forskellige marker som Herb Lamb, Lore og Panek, der hver kommer med deres karakteristika. Lamb kommer med friskheden, Lore med strukturen og Panek med frugten. Resultatet er en powerfuld vin men med Rivers Browns adelsmærke – elegancen.

Til modningen blev der brugt fifty fifty af nye og brugte franske egefade. Ud er kommet en mørk og yderst drikkelig vin, som giver et glimrende fingerpeg om, hvad Rivers Brown kan med Cabernet.

Stik snuden i glasset og bliv budt velkommen af solmodne blåbær, mørke kirsebær, solbær, sorte oliven, lakrids og pinjenåle. I munden træder mange af de samme noter frem og kommer med en finish, som omgående kalder på mere. 

Thomas River Brown er uden sammenligning den mest efterspurgte winemaker-konsulent i Californien. Hans imponerende kundekreds tæller nogle af de helt store producenter i Napa og Sonoma, hvor han især tryller med Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Men heldigvis har han også tid til sit personlige projekt – Rivers-Marie – som han kører sammen med sin kone Genevieve Marie Welsh. Her lader han sin kærlighed til ikke mindst Bourgogne og Pinot Noir flyve frit og skaber nogle resultater, man bare må lette på hatten over. Og det gør flere af verdens førende vinanmeldere, så sandelig også.

Han kommer oprindeligt fra South Carolina og blev i en tidlig alder bidt af vinmyggen. Lige efter college arbejdede han på diverse restauranter for at dyrke sin passion for vin (og mad), indtil han sidst i 1990’erne stak af til Californien for at prøve lykken dér. Han fik job på All Seasons Restaurant i Calistoga – en restaurant, der har mere fokus på vin end mad. Det ledte så til et job som assistant winemaker hos Turley Winery, hvor han viste sig at være et naturtalent udover det sædvanlige. Tre år senere fik han jobbet som winemaker hos Outpost på Howell Mountain og begyndte at arbejde som konsulent flere andre steder.

I 2002 så hjertebarnet Rivers-Marie så dagens lys. Han startede i det helt små med Pinot Noir fra Summa Vineyard i Sonoma Coast regionen. Med tiden er Pinot Noir fra andre marker kommet til og i dag producerer Rivers-Marie en sand perlerække af enkeltmarksvine – nu også på Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Men deres trademark er i vores optik klart Pinot Noir.

Thomas River Brown kører en lidt anden stil med sine egne vine end de vine, han er konsulent på. Personligt foretrækker han at skrue en anelse ned for poweren og lade frugt og terroir tale frit. I hans optik giver det mere interessante og unikke vine, hvilket han har en fin pointe i, synes vi. Af samme grund høster han frugten tidligere, end man normalt ser. Høster man, når frugten er på nippet til at blive overmoden ryger lidt af smagen og især terroir-præget. Han bruger også en væsentlig lavere andel af nye egefade til modningen end hvad sædvane er – igen for ikke at tage spotlight fra frugt og oprindelse.

Vi kan ikke sige andet, end det spiller max, det han har gang i nu på 18. år. Og vi er super stolte af, at kunne præsentere dig for tre af hans bedste Pinot Noir værker. Hver vin har sit eget udtryk – helt efter planen. Men fælles for dem alle er, at det er håndværk af sjælden set kaliber fra en af Californiens helt store vin- gururer. Glæd dig!   

Faktablad
LandUSA
Producent Rivers-Marie
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktNapa Valley
Årgang2021
Volume75CL
DruerCabernet Sauvignon
KategoriRødvin
Kollistørrelse12
KollitypeOCC

Jeb Dunnuck
The 400-case 2021 Cabernet Sauvignon Napa Valley is all from the east side of Oakville and all varietal. It's a juicy, up-front, utterly delicious Napa Cabernet offering darker, juicy fruits, some violet and floral notes, background chocolate oak, and sweet, integrated tannins. It's 100% guaranteed to put a smile on your face any time over the coming 10-12 years.

Robert Parker
The 2021 Cabernet Sauvignon Napa Valley is largely a blend of material that for one reason or another didn't make the cut to get into a single-vineyard bottling. Sourced from several different AVAs in the Napa Valley, it's mocha, dark fruit and scented of cola, full-bodied, plush, and easy to drink but with enough balance and concentration to age up to 15 years.

Vinous
The 2021 Cabernet Sauvignon (Napa Valley) is fabulous. Rich, heady and explosive, the 2021 offers up an exotic melange of ripe red/purplish fruit, rose petal, lavender, mint, spice and sweet oak. The purity of the flavors is just remarkable. Thomas Rivers Brown makes wine for a number of elite projects in Napa Valley. The straight Napa Valley Cabernet captures the essence of his style at an affordable price. It's a jewel of a wine.