Rivers-Marie Bearwallow Chardonnay 2021

SKU
7933
499,00 kr. v. 12 stk. 599,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
1599,00 kr.
6599,00 kr.549,00 kr.
12599,00 kr.499,00 kr.

Rivers-Marie Bearwallow Chardonnay 2021 er en fremragende vin fra den anerkendte vinregion Anderson Valley i Californien, USA. Denne vin er lavet på 100% Chardonnay-druer, der er omhyggeligt udvalgt fra Bearwallow Vineyard, en af regionens mest respekterede vinmarker. 

Vinen byder på en klar, strågul farve og åbner med en kompleks næse af friske citrusfrugter, grønne æbler, og subtile hints af hvide blomster. På ganen opleves en elegant balance mellem frugtighed og syre, hvor smagsnoter af moden pære, citron, og en let mineralitet kommer til udtryk. Den delikate fadlagring tilføjer et strejf af vanilje og smør, som bidrager til vinens rige og cremede tekstur.

Rivers-Marie Bearwallow Chardonnay 2021 er kendetegnet ved sin finesse og kompleksitet, hvilket gør den til en alsidig madledsager. Den passer perfekt til retter som grillet fisk, skaldyr, kylling, og cremede pastaretter. Med en alkoholprocent på 14,1% er denne vin både kraftfuld og elegant, hvilket gør den til en nydelse at drikke nu, men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved korrekt lagring.

Rivers-Marie Bearwallow Chardonnay 2021 er en fremragende vin fra den anerkendte vinregion Anderson Valley i Californien, USA. Denne vin er lavet på 100% Chardonnay-druer, der er omhyggeligt udvalgt fra Bearwallow Vineyard, en af regionens mest respekterede vinmarker. 

Vinen byder på en klar, strågul farve og åbner med en kompleks næse af friske citrusfrugter, grønne æbler, og subtile hints af hvide blomster. På ganen opleves en elegant balance mellem frugtighed og syre, hvor smagsnoter af moden pære, citron, og en let mineralitet kommer til udtryk. Den delikate fadlagring tilføjer et strejf af vanilje og smør, som bidrager til vinens rige og cremede tekstur.

Rivers-Marie Bearwallow Chardonnay 2021 er kendetegnet ved sin finesse og kompleksitet, hvilket gør den til en alsidig madledsager. Den passer perfekt til retter som grillet fisk, skaldyr, kylling, og cremede pastaretter. Med en alkoholprocent på 14,1% er denne vin både kraftfuld og elegant, hvilket gør den til en nydelse at drikke nu, men den har også potentiale til at udvikle sig yderligere ved korrekt lagring.

Thomas River Brown er uden sammenligning den mest efterspurgte winemaker-konsulent i Californien. Hans imponerende kundekreds tæller nogle af de helt store producenter i Napa og Sonoma, hvor han især tryller med Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Men heldigvis har han også tid til sit personlige projekt – Rivers-Marie – som han kører sammen med sin kone Genevieve Marie Welsh. Her lader han sin kærlighed til ikke mindst Bourgogne og Pinot Noir flyve frit og skaber nogle resultater, man bare må lette på hatten over. Og det gør flere af verdens førende vinanmeldere, så sandelig også.

Han kommer oprindeligt fra South Carolina og blev i en tidlig alder bidt af vinmyggen. Lige efter college arbejdede han på diverse restauranter for at dyrke sin passion for vin (og mad), indtil han sidst i 1990’erne stak af til Californien for at prøve lykken dér. Han fik job på All Seasons Restaurant i Calistoga – en restaurant, der har mere fokus på vin end mad. Det ledte så til et job som assistant winemaker hos Turley Winery, hvor han viste sig at være et naturtalent udover det sædvanlige. Tre år senere fik han jobbet som winemaker hos Outpost på Howell Mountain og begyndte at arbejde som konsulent flere andre steder.

I 2002 så hjertebarnet Rivers-Marie så dagens lys. Han startede i det helt små med Pinot Noir fra Summa Vineyard i Sonoma Coast regionen. Med tiden er Pinot Noir fra andre marker kommet til og i dag producerer Rivers-Marie en sand perlerække af enkeltmarksvine – nu også på Cabernet Sauvignon og Chardonnay. Men deres trademark er i vores optik klart Pinot Noir.

Thomas River Brown kører en lidt anden stil med sine egne vine end de vine, han er konsulent på. Personligt foretrækker han at skrue en anelse ned for poweren og lade frugt og terroir tale frit. I hans optik giver det mere interessante og unikke vine, hvilket han har en fin pointe i, synes vi. Af samme grund høster han frugten tidligere, end man normalt ser. Høster man, når frugten er på nippet til at blive overmoden ryger lidt af smagen og især terroir-præget. Han bruger også en væsentlig lavere andel af nye egefade til modningen end hvad sædvane er – igen for ikke at tage spotlight fra frugt og oprindelse.

Vi kan ikke sige andet, end det spiller max, det han har gang i nu på 18. år. Og vi er super stolte af, at kunne præsentere dig for tre af hans bedste Pinot Noir værker. Hver vin har sit eget udtryk – helt efter planen. Men fælles for dem alle er, at det er håndværk af sjælden set kaliber fra en af Californiens helt store vin- gururer. Glæd dig!   

Faktablad
LandUSA
Producent Rivers-Marie
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktMendocino County
Sub distriktAnderson Valley
Årgang2021
Volume75CL
DruerChardonnay
KategoriHvidvin
Kollistørrelse12
KollitypeOCC

Jeb Dunnuck
The 2021 Chardonnay Bearwallow Vineyard takes on a touch more of a golden hue and has a lifted, smoky perfume of wild herbs, resinous earth, lime candy, and yellow apple. Medium to full body, with ripe, rounded texture as well as notes of chamomile, banana rind, and Mirabel plum, it’s broad and drinking well now. 2023-2030.

Vinous
The 2021 Chardonnay Bearwallow Vineyard is floral and lifted, but also pretty tightly wound at this stage. Apricot, tangerine peel, almond and light tropical notes all grace this very prette, understated Anderson Valley Chardonnay. Today, the 2021 is a bit nervy, but it has only recently been bottled, so some of that is to be expected.