Ridge Vineyards Lytton Springs 2018 Magnum

925,00 pr stk. Inkl. moms ved køb af 6 stk. 749,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 5628
925,00 Inkl. moms:
6 5628
925,00 Inkl. moms:
749,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Ridge Vineyards 2018 Sonoma County 150CL
96 Vinous
96 Robert Parker

En af de helt store Zin-klassikere fra den anden side af dammen – nærmere bestemt Lytton Springs Vineyard i Dry Creek Valley. Ridge har produceret den siden 1972 og i dag er det winemaker Eric Baugher, der fører arven videre. Det gør han på et niveau, der år efter år kaster de helt sjove ratings af sig. Well done, Eric!

Zinfandel udgør rundt 70% af druerne, hvor Petite Sirah, Carignane og Mataro tegner sig fra resten. Al frugt er dyrket bæredygtigt og blev afstilket inden turen i pressen. Herefter er vinen blevet modnet på amerikanske egefade, hvoraf 10% var helt nye og de resterende mellem 1 til 4 år gamle.

Farven er til den meget mørke side og lukker op for duften af modne brombær, blodappelsin, peber, lakrids, tobaksblade og tørrede blomster. Smagen fylder munden forbilledligt og gentager duftens noter lag efter lag. Alt spiller her og det er svært at sige andet end den bare er latterlig god.

Robert Parker
The 2018 Lytton Springs is a blend of 72% Zinfandel, 18% Petite Sirah, 8% Carignane and 2% Mataro. The nose is lush and open, with aromas of aniseed, red and blue berries, blood orange and earth plus touches of tobacco leaf and dried flowers. The medium-bodied palate combines intense, powerful flavors with a more ethereal, silty structure, and it finishes with loads of juicy layers. It's stunning straight from bottle but will have more to give with time in the cellar. 

Vinous
The 2018 Lytton Springs is magnificent. Elegant, layered and so complete, the 2018 has a lot to offer, but it needs time to fully come together. Sweet red cherry, red plum, blood orange, spice, mint and rose petal open up in the glass. Bright acids and beams of tannin give the wine its vibrant energy. Readers should plan on cellaring the 2018 for at least a few years. Wow!

Ridge er et af de helt store navne i amerikansk vinindustri med rødder helt tilbage i 1885, hvor doktor Osea Perrone købte et landområde på ryggen af Monte Bello i Santa Cruz Mountains. Her plantede han vinstokke og byggede en vingård, der producerede sin første årgang i 1892.

Ikke for at negligere Osea Perrones betydning, men det var først da Paul Draper ankom til Ridge, at tingene begyndte at gro. Draper var uddannet filosof, men havde en del praktisk erfaring som vinbonde og wine maker fra Chile, hvor han havde løftet flere vingårde til nye højder. Draper forbedrede arbejdet i marken markant og fik moderniseret den gamle vingård og produktionsfacilitet. Og resultaterne skulle man ikke vente længe på.

Drapers betydning for californisk Zinfandel kan dårligt undervurderes og hans Geyserville og Lytton Springs har begge ikonisk status inden for californisk vin. Men det helt store flagskib er hans Bordeaux blend Monte Bello, som brød igennem på den verdensberømte Paris-smagning tilbage i 1976. Her nåede Monte Bello 1971 op i top-5 og var med til at ryste vinverdenen i sin grundvold.

Udviklingen har aldrig stået stille hos Ridge og Paul Draper. Der er blevet udvidet og nye varianter af vine er kommet til – altid med høje krav om kvalitet. Samme høje krav bliver der stillet til dyrkningen af druer, som i dag foregår efter økologiske metoder.

Draper gik på pension som 80-årig i 2016 og i dag er det winemaker Eric Baugher, som styrer løjerne. Når man ser ratings på de årgange Baugher har haft ansvaret for, må man bare sige, at han i den grad er en værdig arvtager. Osea Perrone ville have klappet i sine hænder og løftet på glasset.