Ridge Vineyards Chardonnay Estate Santa Cruz Mountains 2022
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 779,00 kr. | |
6 | 779,00 kr. | 749,00 kr. |
12 | 779,00 kr. | 629,00 kr. |
Blændende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark – altså Monte Bello Vineyard. Samme kærlighed og nøjsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. Så den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og så selvfølgelig prisen.
Winemaker Eric Baugher sværger til at presse de håndhøstede klaser hele. Så ingen afstilkning her. Efter endt gæring hedder det 14 måneders modning på amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye.
Den smukke, strågule farve lukker op for en indbydende duft af citrus, ananas, melon, kaprifolium og vanilje. Den fyldige smag har også en dejlig friskhed, der disker op med citrus, æbler, pærer plus strejf af knuste sten og vanilje henimod slutningen. En rigtig fornem entré til Monte Bello Chardonnay!
Blændende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay. Samme mark – altså Monte Bello Vineyard. Samme kærlighed og nøjsomhed i markarbejdet. Samme produktionsmetode. Så den store forskel ligger i at druerne kommer fra yngre stokke og så selvfølgelig prisen.
Winemaker Eric Baugher sværger til at presse de håndhøstede klaser hele. Så ingen afstilkning her. Efter endt gæring hedder det 14 måneders modning på amerikanske egefade, hvoraf 10% er helt nye.
Den smukke, strågule farve lukker op for en indbydende duft af citrus, ananas, melon, kaprifolium og vanilje. Den fyldige smag har også en dejlig friskhed, der disker op med citrus, æbler, pærer plus strejf af knuste sten og vanilje henimod slutningen. En rigtig fornem entré til Monte Bello Chardonnay!
Ridge er et af de helt store navne i amerikansk vinindustri med rødder helt tilbage i 1885, hvor doktor Osea Perrone købte et landområde på ryggen af Monte Bello i Santa Cruz Mountains. Her plantede han vinstokke og byggede en vingård, der producerede sin første årgang i 1892.
Ikke for at negligere Osea Perrones betydning, men det var først da Paul Draper ankom til Ridge, at tingene begyndte at gro. Draper var uddannet filosof, men havde en del praktisk erfaring som vinbonde og wine maker fra Chile, hvor han havde løftet flere vingårde til nye højder. Draper forbedrede arbejdet i marken markant og fik moderniseret den gamle vingård og produktionsfacilitet. Og resultaterne skulle man ikke vente længe på.
Drapers betydning for californisk Zinfandel kan dårligt undervurderes og hans Geyserville og Lytton Springs har begge ikonisk status inden for californisk vin. Men det helt store flagskib er hans Bordeaux blend Monte Bello, som brød igennem på den verdensberømte Paris-smagning tilbage i 1976. Her nåede Monte Bello 1971 op i top-5 og var med til at ryste vinverdenen i sin grundvold.
Udviklingen har aldrig stået stille hos Ridge og Paul Draper. Der er blevet udvidet og nye varianter af vine er kommet til – altid med høje krav om kvalitet. Samme høje krav bliver der stillet til dyrkningen af druer, som i dag foregår efter økologiske metoder.
Draper gik på pension som 80-årig i 2016 og i dag er det winemaker Eric Baugher, som styrer løjerne. Når man ser ratings på de årgange Baugher har haft ansvaret for, må man bare sige, at han i den grad er en værdig arvtager. Osea Perrone ville have klappet i sine hænder og løftet på glasset.
Land | USA |
---|---|
Producent | Ridge Vineyards |
Region | California |
Sub Region | Central Coast |
Distrikt | San Francisco Bay |
Sub distrikt | Santa Cruz Mountains |
Årgang | 2022 |
Volume | 75CL |
Druer | Chardonnay |
Kategori | Hvidvin |
Kollistørrelse | 12 |
Kollitype | OCC |
JebDunnuck.com: 98 Points “Buttered citrus, pineapple, spicy wood, and flower oil notes all emerge from Ridge’s 2022 Chardonnay Estate, which comes all from the Monte Bello Vineyard on the eastern side of the Santa Cruz Mountains. Beautifully pure, medium to full-bodied, and concentrated, it has a Meursault-like oak character, beautiful mid-palate depth, bright acidity, and a gorgeous finish. California Chardonnay doesn’t get much better, and this ripe, opulent, yet flawlessly balanced beauty will evolve for at least a decade.” -Jeb Dunnuck (August 2024)
JamesSuckling.com: 96 Points “Wonderfully concentrated and full-bodied but somehow light on its feet. The limestone soil and Wente clone vines planted in 1982 help give it an almost dense but elegant feel, with minerals, lime zest, a touch of vanilla bean and chalk. Great balance and lively acidity lead to a long finish. Drink or hold.” -Jim Gordon (May 2024)
Owen Bargreen.com: 95 Points “The ‘Estate’ Chardonnay mainly comes from the Monte Bello Vineyard, as they did not make a Monte Bello Chardonnay this vintage. This was whole cluster pressed to tank and saw considerable pumpers and oxygen infusion, as well as regular less stirring. Coming from vines set on limestone soils, this was stored in a combination of American oak, French oak and Amphorae. This offers a silky texture with beautiful body. Creme brûlée and buttered French bread notes combine with baked apple and suggestions of salted walnut on the palate. Drink 2024-2034.” -Owen Bargreen (March 2024)
Wine Enthusiast: 94 Points + Editor’s Choice “This legendary winery deserves constant props for being a leader in listing ingredients on wine labels. The wine’s great too, starting with tightly wound aromas of chiseled blocks of fine-grained wood plus Meyer lemon and flinty melon. The palate is stony and focused on a fine sandalwood spice, with lemon peel adding acidic balance.” -Matt Kettmann (June 2024)
Decanter: 94 Points “A ripe, opulent Chardonnay from the legendary Montebello grounds in the Santa Cruz Mountains. Aromatics of lemon curd and nutmeg-dusted pear flesh converge alongside honeyed florals. A full and fleshy palate with a throughline of salinity frames smoky grilled pineapple, honeycomb and concentrated lemon oils. A note of nutmeg and spicy vanilla tones carries a core of ripe pomme fruit to the finish. Delicious and rich.” -Clive Pursehouse (September 2024)