Realm The Bard 2019

SKU
6724
Tilbudspris 1.250,00 kr. 1.599,00 kr.

Winemaker Benoit Touquettes store hyldest til vinene fra Bordeauxs venstre bred, hvor du blandt andet finder Paulliac, Marguax, Graves og St. Estèphe. Vi er ude i en blend af 87% Cabernet Sauvignon fra så fantastiske marker som Beckstoffer To Kalon, Houyi, og Weitz. Dertil kommer 13% Merlot fra den berømte Blair Vineyard.

Første årgang kom i 2003 og år efter år smider The Bard sig henslængt blandt Napas bedste Cabernet-vine. Her er moden frugt, elegance og de stramme, let støvede tanniner vi kender så godt fra netop den venstre bred.  

Duften lukker op for mørke kirsebær, brombær, solsveden jord, violer og blyant. Smagen domineres mere af røde end mørke kirsebær og hiver ellers mange af duftens noter med over på bedste vis. Tanninerne melder sig tydeligt på banen og der er så meget at hente fra The Bard allerede nu, men du bliver ikke ked af at vente yderligere 2-3 år.

Kigger man på Realm Cellars udefra, så ser man et topmoderne winery i Stags Leap District og et førsteklasses line-up af Bordeaux-inspirerede vine. Faktisk er deres vine siden 2012 blevet belønnet med de magiske 100 points oftere end nogen anden Napa-producents i samme periode. Man vil også hurtigt opdage at Realm Cellars i dag har egne marker og ellers er blandt de få, som får lov til at købe fra nogle af Napa Valleys absolut bedste marker – ikke mindst Andy Beckstoffers.

Men det man ikke kan se, er at vejen derhen fra starten i 2002 til nu har været mere end udfordrende og har budt på nærmest al tænkelig modgang. Juan Mercado startede det hele og arbejdede egentlig som sygeplejer på et hospital. I college-tiden var han begyndt at interessere sig for vin – en interesse der til sidst drev ham væk fra sygeplejer-jobbet og i retning af Napa Valley. Vi taler passion med det helt store P og en stålvilje, som man muligvis skal til en anden planet for at finde mage til.

Passionen og ikke mindst viljen kom meget hurtigt i spil, for at starte mere eller mindre fra scratch skulle vise sig at byde på modgang på modgang – stribevis af vindyrkere der ikke ville sælge deres druer til ham, en hel årgang som blev ødelagt i en brand, en økonomi der konstant hang på kanten af fallit, en skilsmisse, en winemaker der ganske uventet skred … og sådan kunne man blive ved. Det eneste som faktisk ikke fejlede noget var vinen, der meget hurtigt fik de rigtige mennesker til at spærre øjnene op.

I 2012 trådte ejer Scott Becker og winemaker Benoit Touquette ind i projektet, der atter var ved at gå konkurs. Benoit Touquette havde sin uddannelse fra Bordeaux og sammen med Becker blev der rettet op på sagerne i løbet af ganske få år. Fokus var og er fortsat på de Bordeaux-inspirerede vine – både enkeltmarksvine og blends med inspiration hentet fra Pomerol og venstrebredden.

Er du som os for alvor til Cali Cab er du nødt til at smage hvad Realm kan … og vi er så heldige at kunne præsentere dig for hele seks forskellige vine fra Realm Cellars. Alle som én gudesaft, som desværre kun bliver produceret i ganske få mængder. Så vent ikke alt for længe. Og fremfor alt – glæd dig!

 

Winemaker Benoit Touquettes store hyldest til vinene fra Bordeauxs venstre bred, hvor du blandt andet finder Paulliac, Marguax, Graves og St. Estèphe. Vi er ude i en blend af 87% Cabernet Sauvignon fra så fantastiske marker som Beckstoffer To Kalon, Houyi, og Weitz. Dertil kommer 13% Merlot fra den berømte Blair Vineyard.

Første årgang kom i 2003 og år efter år smider The Bard sig henslængt blandt Napas bedste Cabernet-vine. Her er moden frugt, elegance og de stramme, let støvede tanniner vi kender så godt fra netop den venstre bred.  

Duften lukker op for mørke kirsebær, brombær, solsveden jord, violer og blyant. Smagen domineres mere af røde end mørke kirsebær og hiver ellers mange af duftens noter med over på bedste vis. Tanninerne melder sig tydeligt på banen og der er så meget at hente fra The Bard allerede nu, men du bliver ikke ked af at vente yderligere 2-3 år.

Kigger man på Realm Cellars udefra, så ser man et topmoderne winery i Stags Leap District og et førsteklasses line-up af Bordeaux-inspirerede vine. Faktisk er deres vine siden 2012 blevet belønnet med de magiske 100 points oftere end nogen anden Napa-producents i samme periode. Man vil også hurtigt opdage at Realm Cellars i dag har egne marker og ellers er blandt de få, som får lov til at købe fra nogle af Napa Valleys absolut bedste marker – ikke mindst Andy Beckstoffers.

Men det man ikke kan se, er at vejen derhen fra starten i 2002 til nu har været mere end udfordrende og har budt på nærmest al tænkelig modgang. Juan Mercado startede det hele og arbejdede egentlig som sygeplejer på et hospital. I college-tiden var han begyndt at interessere sig for vin – en interesse der til sidst drev ham væk fra sygeplejer-jobbet og i retning af Napa Valley. Vi taler passion med det helt store P og en stålvilje, som man muligvis skal til en anden planet for at finde mage til.

Passionen og ikke mindst viljen kom meget hurtigt i spil, for at starte mere eller mindre fra scratch skulle vise sig at byde på modgang på modgang – stribevis af vindyrkere der ikke ville sælge deres druer til ham, en hel årgang som blev ødelagt i en brand, en økonomi der konstant hang på kanten af fallit, en skilsmisse, en winemaker der ganske uventet skred … og sådan kunne man blive ved. Det eneste som faktisk ikke fejlede noget var vinen, der meget hurtigt fik de rigtige mennesker til at spærre øjnene op.

I 2012 trådte ejer Scott Becker og winemaker Benoit Touquette ind i projektet, der atter var ved at gå konkurs. Benoit Touquette havde sin uddannelse fra Bordeaux og sammen med Becker blev der rettet op på sagerne i løbet af ganske få år. Fokus var og er fortsat på de Bordeaux-inspirerede vine – både enkeltmarksvine og blends med inspiration hentet fra Pomerol og venstrebredden.

Er du som os for alvor til Cali Cab er du nødt til at smage hvad Realm kan … og vi er så heldige at kunne præsentere dig for hele seks forskellige vine fra Realm Cellars. Alle som én gudesaft, som desværre kun bliver produceret i ganske få mængder. Så vent ikke alt for længe. Og fremfor alt – glæd dig!

 

Faktablad
LandUSA
Producent Realm
RegionCalifornia
Sub RegionNorth Coast
DistriktNapa Valley
Årgang2019
Volume75CL
DruerCabernet Sauvignon
KategoriRødvin
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

Jeb Dunnuck
The 2019 The Bard checks in as 81% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot, and the rest Petit Verdot, and it’s another dense, rich, powerful wine from this team that readers are going to absolutely love. Coming from throughout the valley (it’s always a great representation of the vintage), it offers up a brilliant nose of crème de cassis, ripe plums, graphite, scorched earth, and chocolate. About as seamless as they come on the palate, it’s full-bodied and has a thrilling texture, building tannins, and a gorgeous finish. It’s one of those wines where I feel like I’m overusing adjectives, but it’s warranted.

Robert Parker
A blend of 81% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot and 5% Petit Verdot, the fruit for the 2019 The Bard fetches from Calistoga to Coombsville, including portions from illustrious vineyards such as Dr. Crane, Moonracer, Houyi and Larkmead.

Deep garnet-purple colored, the nose bursts with bold notions of blackcurrant pastilles, wild blueberries and chocolate-covered cherries, plus suggestions of violets, star anise and unsmoked cigars. The full-bodied palate is chock-full of bright, crunchy black and blue fruits, framed by very fine-grained tannins and beautiful freshness, finishing with lots of floral and exotic spice layers. This 2019 is particularly spectacular, drinking beautifully now and yet has the stuffing to cellar beautifully for 20 years+.