Realm Beckstoffer Dr. Crane 2017 75CL

4.250,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Realm 2017 Napa Valley 75CL
98 Jeb Dunnuck
98 Robert Parker
98 James Suckling

Et home run af en enkeltmarksvin skabt af winemaker Benoit Touguette. Uden at tage det mindste fra ham har han så også haft med frugt at gøre, der ligger helt oppe i toppen af, hvad Napa formår. Druerne kommer fra Dr. Crane vinmarken som ligesom To Kalon ejes og nurses af Andy Beckstoffer. Det er uden tvivl en af de bedste vinmarker i St. Helena og blev beplantet første gang tilbage i 1858 … af Dr. George Belden Crane.

Vinen er 95% Cabernet Sauvignon, der har fået følgeskab af 5% Petit Verdot. Den er klart skabt til det lange liv og har du tålmodigheden til at vente yderligere 2-3 år, får du for alvor at smage hvad den kan.

Stik næsen i glasset og nyd den fantastiske duft af brombærlikør, chokolade, frisk tobak, tjære og krydderier. Smagen er klart til den intense, fyldige side og gentager mange af duftens noter, men kommer også med noter af lakrids, blyant og knuste sten. Men bare vent! Vi har smagt den i tidligere årgange og kan trygt forsikre dig om, at der er meget, meget mere på vej.  

Jeb Dunnuck
Made from 100% Cabernet Sauvignon, the 2017 Cabernet Sauvignon Beckstoffer Dr Crane Vineyard does not disappoint. Deep garnet-purple colored, it flies out of the glass with gregarious scents of black cherries, blueberries and boysenberries plus hints of potpourri, sandalwood, Chinese five spice, cast-iron pan and fragrant earth. Characteristically full-bodied, rich and full-on seductive, the palate is packed with generous, perfumed black fruits, supported by firm, ripe tannins and well-knit freshness, finishing mineral-laced and with epic persistence.

The team at Realm seemed to have played it ultra-cautious in 2017. In spite of all the challenges caused by the Labor Day heat wave followed by the October fires that year, they have produced a strong lineup of very impressive wines. Fans should note that no Falstaff, Farella Vineyard or Beckstoffer To Kalon Cabernet Franc labels were produced in 2017, due to the situation that fruit was still hanging in these key vineyards during the fires. "In 2018, we had a lot of time to pick. We had a lot of time to make the wines," winemaker Benoit Touquette informed me. "Not to get greedy with Mother Nature was the challenge. We didn’t have the huge crops that some people had. We could pick at our leisure. If you did the right viticulture, it was an easy vintage." Indeed, the Realm 2018s have an effortless, carefree purity about them, with all the bright, energetic, crunchy fruit that is a characteristic of this cooler vintage. This is not to say that that these wines do not possess that decadent personality fans have come to love. On the contrary, there is a lot of impactful intensity with these 2018s. Yet they seem to bear a cheery skip in their step, which is going to make you fall in love with this winery all over again.

Kigger man på Realm Cellars udefra, så ser man et topmoderne winery i Stags Leap District og et førsteklasses line-up af Bordeaux-inspirerede vine. Faktisk er deres vine siden 2012 blevet belønnet med de magiske 100 points oftere end nogen anden Napa-producents i samme periode. Man vil også hurtigt opdage at Realm Cellars i dag har egne marker og ellers er blandt de få, som får lov til at købe fra nogle af Napa Valleys absolut bedste marker – ikke mindst Andy Beckstoffers.

Men det man ikke kan se, er at vejen derhen fra starten i 2002 til nu har været mere end udfordrende og har budt på nærmest al tænkelig modgang. Juan Mercado startede det hele og arbejdede egentlig som sygeplejer på et hospital. I college-tiden var han begyndt at interessere sig for vin – en interesse der til sidst drev ham væk fra sygeplejer-jobbet og i retning af Napa Valley. Vi taler passion med det helt store P og en stålvilje, som man muligvis skal til en anden planet for at finde mage til.

Passionen og ikke mindst viljen kom meget hurtigt i spil, for at starte mere eller mindre fra scratch skulle vise sig at byde på modgang på modgang – stribevis af vindyrkere der ikke ville sælge deres druer til ham, en hel årgang som blev ødelagt i en brand, en økonomi der konstant hang på kanten af fallit, en skilsmisse, en winemaker der ganske uventet skred … og sådan kunne man blive ved. Det eneste som faktisk ikke fejlede noget var vinen, der meget hurtigt fik de rigtige mennesker til at spærre øjnene op.

I 2012 trådte ejer Scott Becker og winemaker Benoit Touquette ind i projektet, der atter var ved at gå konkurs. Benoit Touquette havde sin uddannelse fra Bordeaux og sammen med Becker blev der rettet op på sagerne i løbet af ganske få år. Fokus var og er fortsat på de Bordeaux-inspirerede vine – både enkeltmarksvine og blends med inspiration hentet fra Pomerol og venstrebredden.

Er du som os for alvor til Cali Cab er du nødt til at smage hvad Realm kan … og vi er så heldige at kunne præsentere dig for hele seks forskellige vine fra Realm Cellars. Alle som én gudesaft, som desværre kun bliver produceret i ganske få mængder. Så vent ikke alt for længe. Og fremfor alt – glæd dig!