R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012

SKU
9377
349,00 kr. v. 6 stk. 399,00 kr. v. 1 stk.
Ved køb afStk. pris (inkl. moms)
1399,00 kr.
6399,00 kr.349,00 kr.

R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012 er en klassisk Rioja-vin fra en af Spaniens mest respekterede og traditionelle producenter. Vinen er fremstillet af en blanding af Tempranillo (70%), Garnacha (20%), samt små mængder Graciano. Druerne kommer fra vinmarker omkring Viña Tondonia, der ligger i Rioja Alta, en region kendt for sine kvalitetsvine.

Vinen er lagret i seks år på egefade, hvilket er længere end de fleste andre Rioja Reserva-vine. Denne lange lagring giver vinen dens karakteristiske komplekse profil med noter af moden frugt, krydderier, vanilje og et strejf af tørrede urter. Tanninerne er velintegrerede, og vinen har en flot balance mellem syre og struktur, hvilket gør den yderst velegnet til yderligere lagring.

R. López de Heredia er kendt for deres traditionelle tilgang til vinfremstilling, hvor de undgår moderne teknologier for at bevare vinens autenticitet og terroir. Deres Viña Tondonia Reserva 2012 er et fremragende eksempel på denne filosofi, og vinen kan nydes nu eller gemmes i flere år fremover for yderligere kompleksitet.

R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2012 er en klassisk Rioja-vin fra en af Spaniens mest respekterede og traditionelle producenter. Vinen er fremstillet af en blanding af Tempranillo (70%), Garnacha (20%), samt små mængder Graciano. Druerne kommer fra vinmarker omkring Viña Tondonia, der ligger i Rioja Alta, en region kendt for sine kvalitetsvine.

Vinen er lagret i seks år på egefade, hvilket er længere end de fleste andre Rioja Reserva-vine. Denne lange lagring giver vinen dens karakteristiske komplekse profil med noter af moden frugt, krydderier, vanilje og et strejf af tørrede urter. Tanninerne er velintegrerede, og vinen har en flot balance mellem syre og struktur, hvilket gør den yderst velegnet til yderligere lagring.

R. López de Heredia er kendt for deres traditionelle tilgang til vinfremstilling, hvor de undgår moderne teknologier for at bevare vinens autenticitet og terroir. Deres Viña Tondonia Reserva 2012 er et fremragende eksempel på denne filosofi, og vinen kan nydes nu eller gemmes i flere år fremover for yderligere kompleksitet.

López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta står som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen. Kun meget lidt er ændret siden dannelsen i 1877.

Alle druer i produktionen høstes fra egne marker, hvor alle vinstokkene har et aldersgennemsnit på ca. 50 år og helt usædvanligt for Rioja - står som bush vines, dvs. uden opbinding.

Vinifikation og lagring foregår på amerikanske egefade fra eget bødkeri.

Gæringsfadene er neutrale fade på 24.000 liter, mens lagringsfadene er på 225 liter. Kun en lille andel af fadene er nye - de fleste er ældgamle og dækket af vinsten, så fadene mest af alt fungerer som neutrale beholdere snarere end smagsgivere, hvilket også er nødvendigt hvis vinen skal have balance, når man lagrer så længe som López de Heredia. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt og før aftapning direkte fra fadet, klares der på gammeldags manér med æggehvider.

Faktablad
LandSpanien
Producent R. López de Heredia
RegionRioja
Årgang2012
Volume75CL
DruerCarignan, Grenache, Tempranillo
KategoriRødvin
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

James Suckling
Savory berries, plums, iron, minerals, tobacco, ink and blood oranges. Very bright, juicy and structured, with sensational balance, aged savoriness and brightness that are typical of Tondonia reds. Beautiful now.

Vinous
The 2012 Viña Tondonia is a blend of Tempranillo, Garnacha, Mazuelo and Graciano, cultivated on the meander of the Ebro River in Rioja Alta. This garnet wine reveals aromas of ash and plum marmalade, with a faintly herbal core and hints of oaky cedar. Dry and lean, the fairly chalky texture lingers long, concluding with a compact, flavorful and lasting finish. The 2012 is a beautiful old-school Rioja.

Robert Parker
The 2012 Viña Tondonia Reserva comes from a very dry year, with 25% less rain than the average (at the time), resulting in lower yields of very healthy grapes that delivered wines with nice balance between alcohol and polyphenols, making it very apt for the aging in barrel. It had a slightly longer élevage in barrel, six years. The wine is aromatic with a developed profile, spicy and tertiary (forest floor, a touch of brick dust and iodine), complex and nuanced. The palate is full and round, with polished tannins and a long, dry finish. It has a textbook Tondonia nose and profile. 250,000 bottles produced.