R. López de Heredia Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2001

Meget meget sjælden hvidvin fra López de Heredia. Vinen har en smuk gylden farve, i næsen er den konsekvent, parfumeret og kompleks. Smagen er rund, glat og fuld af vedvarende aromaer. Lavet på 90% Viura og 10% Malvasía. Vinen ligger på fad i 10 år, hvorefter den lagrer videre i flasken i nogle år, før den frigives.

Meget meget sjælden hvidvin fra López de Heredia. Vinen har en smuk gylden farve, i næsen er den konsekvent, parfumeret og kompleks. Smagen er rund, glat og fuld af vedvarende aromaer. Lavet på 90% Viura og 10% Malvasía. Vinen ligger på fad i 10 år, hvorefter den lagrer videre i flasken i nogle år, før den frigives.

López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta står som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen. Kun meget lidt er ændret siden dannelsen i 1877.

Alle druer i produktionen høstes fra egne marker, hvor alle vinstokkene har et aldersgennemsnit på ca. 50 år og helt usædvanligt for Rioja - står som bush vines, dvs. uden opbinding.

Vinifikation og lagring foregår på amerikanske egefade fra eget bødkeri.

Gæringsfadene er neutrale fade på 24.000 liter, mens lagringsfadene er på 225 liter. Kun en lille andel af fadene er nye - de fleste er ældgamle og dækket af vinsten, så fadene mest af alt fungerer som neutrale beholdere snarere end smagsgivere, hvilket også er nødvendigt hvis vinen skal have balance, når man lagrer så længe som López de Heredia. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt og før aftapning direkte fra fadet, klares der på gammeldags manér med æggehvider.

Faktablad
LandSpanien
Producent R. López de Heredia
RegionRioja
Årgang2001
Volume75CL
DruerMacabeo, Malvasia
KategoriHvidvin
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

Robert Parker
No white Gran Reserva had been produced since 1996, and the next vintage will be 2001. The 2001 Viña Tondonia Blanco Gran Reserva is a wine that has the textbook profile of a white Tondonia, with hints of diesel, mushroom, citrus and honey. The oak is still noticeable, and the wine feels young and with a long life ahead. 2001 was an extraordinary vintage, and the grapes were very healthy. They started picking the white grapes the 8th of October, and the last grapes were picked the 29th of October, with 21 days of good weather. The grapes ripened properly and thoroughly, and the wine has great balance for a long aging in bottle. This is 90% Viura and 10% Malvasía Riojana that fermented in their 153-year-old oak vats with indigenous yeasts and matured in used barrels for 10 years. It has 12.5% alcohol, a pH of 3.1 and 6.8 grams of acidity (tartaric). The palate has pungent flavors and great length. There is great balance and harmony, all the pieces are there to deliver a wine that is going to last 40 or more years. There is a Jura-like twist of rancid nuts and some spices in the nose, which is clearly above all the other whites, complex, layered, nuanced and intense. It has very pungent, penetrating flavors of mushroom and forest floor, more powerful but subtle, finishing with a pleasant bitter and salty twist. The complexity and balance here are brutal, with bitter, sweet, salty, acidity . . . and umami! This is approachable now and for the next decades! It has to be among the best Gran Reserva whites, a modern-day 1973? 5,000 bottles were filled after being fined with fresh egg whites in July 2012.

James Suckling
Wonderful aromas of almonds, nougat, dried peaches and vanilla bean follow through to a full body with a dense palate of ripe fruit and amazing, unique vanilla cream. Some candle wax and light varnish, too. Historical taste of Rioja that every wine lover should try. Drink now.