R. López de Heredia Viña Gravonia Crianza Blanco 2015
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 549,00 kr. | |
6 | 549,00 kr. | 499,00 kr. |
R. López de Heredia Viña Gravonia Crianza 2015 er en hvidvin fra den berømte Rioja-producent López de Heredia, en af de ældste og mest traditionelle vingårde i Rioja-regionen. Vinen er fremstillet udelukkende af Viura-druen, også kendt som Macabeo, som er karakteristisk for området.
Vinen er lagret i fire år på egetræsfade og har yderligere modnet på flaske inden frigivelsen, hvilket giver den en kompleks og udviklet profil. I glasset fremstår vinen med en gylden farve, og den byder på aromaer af tørret frugt, nødder, honning og en subtil krydret note fra fadlagringen. Smagen er tør, med en velafbalanceret syre og en rig, fyldig tekstur, der munder ud i en lang, vedvarende finish.
Viña Gravonia Crianza 2015 er et godt eksempel på traditionel Rioja-hvidvin, der kombinerer friskhed med dybde og kompleksitet, og den har potentiale til yderligere lagring. Den er velegnet til at ledsage en række retter, herunder fisk, skaldyr, og lette kødretter, eller kan nydes alene.
R. López de Heredia Viña Gravonia Crianza 2015 er en hvidvin fra den berømte Rioja-producent López de Heredia, en af de ældste og mest traditionelle vingårde i Rioja-regionen. Vinen er fremstillet udelukkende af Viura-druen, også kendt som Macabeo, som er karakteristisk for området.
Vinen er lagret i fire år på egetræsfade og har yderligere modnet på flaske inden frigivelsen, hvilket giver den en kompleks og udviklet profil. I glasset fremstår vinen med en gylden farve, og den byder på aromaer af tørret frugt, nødder, honning og en subtil krydret note fra fadlagringen. Smagen er tør, med en velafbalanceret syre og en rig, fyldig tekstur, der munder ud i en lang, vedvarende finish.
Viña Gravonia Crianza 2015 er et godt eksempel på traditionel Rioja-hvidvin, der kombinerer friskhed med dybde og kompleksitet, og den har potentiale til yderligere lagring. Den er velegnet til at ledsage en række retter, herunder fisk, skaldyr, og lette kødretter, eller kan nydes alene.
López de Heredia fra Haro i la Rioja Alta står som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen. Kun meget lidt er ændret siden dannelsen i 1877.
Alle druer i produktionen høstes fra egne marker, hvor alle vinstokkene har et aldersgennemsnit på ca. 50 år og helt usædvanligt for Rioja - står som bush vines, dvs. uden opbinding.
Vinifikation og lagring foregår på amerikanske egefade fra eget bødkeri.
Gæringsfadene er neutrale fade på 24.000 liter, mens lagringsfadene er på 225 liter. Kun en lille andel af fadene er nye - de fleste er ældgamle og dækket af vinsten, så fadene mest af alt fungerer som neutrale beholdere snarere end smagsgivere, hvilket også er nødvendigt hvis vinen skal have balance, når man lagrer så længe som López de Heredia. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes et par gange årligt og før aftapning direkte fra fadet, klares der på gammeldags manér med æggehvider.
Land | Spanien |
---|---|
Producent | R. López de Heredia |
Region | Rioja |
Årgang | 2015 |
Volume | 75CL |
Druer | Macabeo |
Kategori | Hvidvin |
Kollistørrelse | 6 |
Kollitype | OCC |
James Suckling
Aromas of dried apples, wax, blanched nuts, and lemon curd follow through to a medium to full body with serious density and zesty fruit. Lovely waxy finish. Very tangy and pointed at the end. Classic white Rioja. Aged for about four years in barrel and a few years in bottle. Drink now or hold.