DuMol
Winemaker Andy Smith fra DuMOL rates af Robert Parker, som værende en af verdens mest indflydelsesrige vinkonsulenter på linje med Helen Turley, Mark Aubert, Michel Rolland og Paul Hobbs. Og hvert år bryder verdens førende vinanmeldere ud i samlet jubelrus over DuMOLs værker og kaster topkarakterer efter dem i stride strømme.
Hvis du alligevel aldrig har hørt om DuMOL fra Russian River Valley, kan det være fordi, at Andy Smith og de to andre ejere foretrækker at flyve under radaren og koncentrere sig 100% om vinen. De holder derfor nærmest aldrig smagninger og går heller ikke videre op i førnævnte anmelderes ratings … i hvert fald ikke i forhold til så mange andre producenter, der dyrker det big time.
Oprindeligt startede DuMOL tilbage i 1996 som et familieforetagende, hvilket forklarer det noget spøjse navn. Den første winemaker’s børn hed nemlig Duncan og Molly, hvilket blev til DuMOL … et navn man så har valgt at køre videre med, selvom foretagendet i dag er ejet af føromtalte Andy Smith plus Michael Verlander og Kerry Murphy. De holder den grønne fane højere end de fleste og deres topmoderne winery fra 2008, kører udelukkende på solenergi og har et avanceret system til at minimere vandspild.
Deres fokus ligger primært på cool-climate Pinot Noir og Chardonnay med druer både fra egne marker og fra de bedste andre marker i området – eksempelvis Hyde, Ritchie og Charles Heintz. Men tag endelig ikke fejl af deres Syrah og Cabernet Sauvignon, der også holder højeste klasse. Alle vine bliver produceret i relativt små mængder, hvilket vil sige under 500 kasser pr. vin.
Winemaker Andy Smith går for at være en af de helt store nørder – på den bedst tænkelige måde. Han er nede i samtlige detaljer i alle faser med henblik på at hver eneste flaske efterlever hans mål om ”Intensity without heaviness”. Det lykkes hvert år til fulde og det er nærliggende at sammenligne DuMOLs Pinot Noir og Chardonnay med de bedste røde og hvide bourgogner. Men der er klart et aftryk af Russian River Valley over hans vine i form af frugt og koncentration. Elegancen fra Bourgogne er der dog. Og det skal han have tak for!
Vi har været så heldige at få fingrene i et ganske bredt udvalg af DuMOLs vine til trods for de små mængder. Og det kan godt være, at du ikke har hørt om DuMOL før, men når du har smagt deres vine, glemmer du dem aldrig igen.
-
En af de mest fyldige og charmerende af DuMOLs Chardonnay-vine. Winemaker Andy Smith sætter den sammen af druer fra to fremragende vinmarker &nd...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5940 495,00 Inkl. moms:6 5940 495,00 Inkl. moms:395,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 395,00 -
Wester Reach fra Russian River Valley udfordrer uden at blinke med øjnene Grand Cru Bourgogne. Druerne kommer fra Dumol Estate plus frugt fra r...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5941 545,00 Inkl. moms:6 5941 545,00 Inkl. moms:445,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 445,00 -
Top Chardonnay fra en af de mest ikoniske vinmarker i Californien nemlig Charles Heintz Vineyard. DuMOL er de eneste, som har to parceller på ma...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5674 595,00 Inkl. moms:6 5674 595,00 Inkl. moms:495,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 495,00 -
100% Syrah skruet sammen af druer fra tre forskellige vinmarker, der alle ligger perfekt højt oppe på stejle bjergsider i Russian River V...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5527 595,00 Inkl. moms:6 5527 595,00 Inkl. moms:475,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 475,00 -
Fantastisk value for money! Winemaker Andy Smith blander her druer fra de tre vinmarker O’Connell, Coffee og Dutton Ranch Jentoft og får d...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5942 629,00 Inkl. moms:6 5942 629,00 Inkl. moms:495,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 495,00 -
Til dato den bedste årgang af DuMOLs syrah med druer fra deres egen GVR vineyard, der ligger køligt og oppe i højderne. Winemaker ...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5525 745,00 Inkl. moms:6 5525 745,00 Inkl. moms:595,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 595,00 -
Til dato den bedste årgang af DuMOLs syrah med druer fra deres egen GVR vineyard, der ligger køligt og oppe i højderne. Winemaker ...Ved køb af Varenr Stk pris 1 6038 749,00 Inkl. moms:3 6038 749,00 Inkl. moms:549,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 549,00 -
Blindt kan man godt komme til at tænke rigtig god Côte Rôtie, men druerne kommer fra to nabomarker højt oppe på en bjer...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5526 795,00 Inkl. moms:6 5526 795,00 Inkl. moms:635,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 635,00 -
Det helt særlige ved denne enkeltmarks Pinot Noir er, at den er sat sammen af hele fem forskellige kloner dyrket oppe i højderne i sandet...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5943 795,00 Inkl. moms:6 5943 795,00 Inkl. moms:625,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 625,00 -
Mega vellykket og aromatisk Cabernet Sauvignon fra over 50 år gamle stokke. Montecillo vinmarken er helt tilbage fra 1964, så rødde...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5511 825,00 Inkl. moms:6 5511 825,00 Inkl. moms:695,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 695,00 -
I følge winemaker Andy Smith er Ryan den mest frugtige i DuMOLs Pinot Noir line-up. Druerne får han fra Widdoes Vineyard, der ligger i de...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5944 845,00 Inkl. moms:6 5944 845,00 Inkl. moms:695,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 695,00 -
Kun anden årgang af denne enkeltmark Cabernet, skruet sammen af winemaker Andy Smith. Men den spiller max. Det hjælper så også...Ved køb af Varenr Stk pris 1 5512 1.195,00 Inkl. moms:6 5512 1.195,00 Inkl. moms:995,00 Inkl. moms:Inkl. moms: Fra 995,00 -
Blændende frisk og livlig Pinot Noir blend, hvor 60% af druerne kommer fra DuMols egen mark Connor og resten fra Occidental Road Vineyard i Sant... -
Tilbud
Inspirerende smagekasse fra DuMOL med fremragende og flot anmeldte vine.....også DuMOL Pinot Noir Finn med 100P Kassen indeholder 12 flasker fo...
