Château La Vernede Pech Cabrio 2018

Dette er en superlækker økologisk vin fra Château la Vernede. Den har en flot dyb lilla farve. Bouqueten emmer af solbær og ribs, og smagen er frisk, fyldig og rund med bløde tanniner.
Château la Vernede Pech Cabrio er en Languedoc vin, og er et blend på 70% Syrah og 30% Grenache.
Udbyttet holdes bevidst lavt, der høstes kun 35 hl/ha, dette for at opnå en høj kvalitet. Vinen sammenstikkes i december, og lagres i neutrale tanke indtil næste høst, hvor vinen tappes på flaske.

En skøn, let-drikkelig vin, der bør nydes ung og indenfor de kommende fem til syv år.

Det franske vinhus Château La Vernede har en lang historie, der går tilbage til omkring år 1500.
I dag er det Jean-Marc, som er ansvarlig for slottet. Det er vinmageren Marion Paux-Rosset, datter af ejeren af ​​det berømte Château La Négly, der står bag vinene fra Château La Vernede. Det er hendes første vindomæne, og hendes vine er hurtigt blevet en succes! Kvaliteten afspejles også i de ratings vinene har modtaget af de førende vinkritikere – f.eks. scorer vinene op til 94 point hos Jeb Dunnuck.
Alle vine bliver produceret under økologiske forhold, og arbejdet i markerne foregår manuelt.