Pico Maccario Barolo Docg 2019 300CL
Skøn Barolo fra 2018. Allerede ved første indtryk vil du blive overvældet af en intens floral duft af lavendel og modne kirsebær. Druerne bliver omhyggeligt håndplukket, og denne opmærksomhed fortsætter under den traditionelle vinifikation og maceration i 13-15 dage, og efterfølgende 18 måneder på slovenske fade hvorefter den yderligere tager 1 år i flasken, hvor elegance og balance er nøgleord.
Den har potentielt et langt liv foran sig, men frygt ej, for selv i sin ungdom byder den på en fortryllende smagsoplevelse.
Skøn Barolo fra 2018. Allerede ved første indtryk vil du blive overvældet af en intens floral duft af lavendel og modne kirsebær. Druerne bliver omhyggeligt håndplukket, og denne opmærksomhed fortsætter under den traditionelle vinifikation og maceration i 13-15 dage, og efterfølgende 18 måneder på slovenske fade hvorefter den yderligere tager 1 år i flasken, hvor elegance og balance er nøgleord.
Den har potentielt et langt liv foran sig, men frygt ej, for selv i sin ungdom byder den på en fortryllende smagsoplevelse.
Pico Maccario er et moderne vineri, ledet med passion og dedikation af brødreparret Pico og Vitaliano Maccario. Siden 1997 har de fokuseret på at opnå høj kvalitet gennem teamwork i både vinmark og kælder. Deres vine lagres i forskellige typer fade for at bevare druernes karakter. Vineriet er dedikeret til teknologisk innovation og forskning, og byder på topkvalitets italienske vine.
I Monferrato ejer Pico Maccario flertallet af hundrede hektar vinmarker, og her dyrker de Barbera, Viognier, Cortese, Sauvignon Blanc og Moscato d'Asti.
Vinene er afbalancerede og moderne, men respekterer druernes naturlige karakter.
I Langhe-området dyrker Pico Maccario Nebbiolo-vinmarker i Neive, Serralunga d'Alba og Barolo. De har den ældste og anerkendte Cannubi enkeltmark i Barolo. Terroirerne i Langhe-området giver disse vine elegance og evne til at udvikle sig over tid.
Vinene fra Pico Maccario er i topklasse og har et moderne udtryk, samtidig med at de italienske rødder stikker dybt.
Land | Italien |
---|---|
Producent | Pico Maccario |
Region | Piemonte |
Sub distrikt | Barolo |
Årgang | 2019 |
Volume | 300CL |
Druer | Nebbiolo |
Kategori | Rødvin |
Kollistørrelse | 1 |
Kollitype | OWC |
James Suckling
Ripe berries and chalky minerals on the nose and palate. Medium-bodied with rather soft, velvety tannins and a hint of cherry chocolate in the aftertaste. Should be pleasantly drinkable from 2023.