Peay Vineyards Smagekasse (12 flasker)

5.157,00 Inkl. moms: 3.850,00

Lagerstatus: På lager

ELLER

Smagekasse fra Peay Vineyards

  • 4 flasker Sonoma Coast Chardonnay 2015 (92P af Vinous)
  • 1 flaske Estate Chardonnay 2014 (93P af Vinous)
  • 4 flasker Sonoma Coast Pinot Noir 2015 (93P af Vinous)
  • 1 flaske Sonoma Coast AMA Pinot Noir 2014 (92P af Vinous)
  • 1 flaske Sonoma Coast Pomarium Pinot Noir 2014 (93P af Vinous)
  • 1 flaske Sonoma Coast Scallop Shelf Pinot Noir 2015 (94P af Vinous)

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi. Peay Vineyard består af Nick Pay, Vanessa Wong samt Andy Peay. Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der produceres primært vine fra Sonoma Coast, hvor man både har 'Village' vine samt enkeltmarksvine fra nogle af de bedst beliggende marker i Sonoma Coast. Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Peter Michael og Domaine Jean Gros i Bourgogne. Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården. Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.