Peay Vineyards Pomarium Estate Pinot Noir 2014 0,75

549,00 før pris Inkl. moms Fra 399,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb afVarenrStk pris
11889
549,00 Inkl. moms:
61889
549,00 Inkl. moms:
399,00 Inkl. moms:
93Vinous

Vinous 93P
One of the highlights in this range, the 2014 Pinot Noir Estate Pomarium is a striking, inward wine. Whereas the Ama is overt, the Pomarium is introspective. Hints of menthol, cloves, licorice and cedar infuse a core of dark stone fruits. Medium in body, with deceptive power and plenty of underlying structure, the 2014 should drink nicely for many years to come.

Nogle gange er man bare ikke i tvivl. Og det var tilfældet med Peay Vineyards - dette er ekstraordinært når vi taler menneskerne bag, beliggenhed, filosofi, jordbunden og topografi. Peay Vineyard består af Nick Pay, Vanessa Wong samt Andy Peay. Der dyrkes Pinot Noir på 34 hektar, 7 hektar med Chardonnay samt en smule Rousanna samt Marsanne. Der produceres primært vine fra Sonoma Coast, hvor man både har 'Village' vine samt enkeltmarksvine fra nogle af de bedst beliggende marker i Sonoma Coast. Vanessa Wong forlod i 2001 Peter Michael Winery, hvor hun var Winemaker, for at starte Peay Vineyards op med brødrene Nick og Andy Peay. Tidligere har hun været hos Peter Michael og Domaine Jean Gros i Bourgogne. Der produceres organisk og der benyttes bio-diesel og solenergi på gården. Dette er vin med sjæl, hvor man klart fornemmer enthusiasmen for at skabe det ultimative.