Forside /
Morey-Coffinet Meursault 2019

Morey-Coffinet Meursault 2019

899,00 pr stk. Inkl. moms ved køb af 6 stk. 799,00

Lagerstatus: På lager

ELLER

Ved køb af	Varenr	Stk pris
1	1731	899,00 Inkl. moms:
6	1731	899,00 Inkl. moms:	799,00 Inkl. moms:

Land	Vintype	Region	Subregion	Producent	Årgang	Distrikt	Volume
Frankrig	Hvid	Bourgogne	Beaune	Domaine Morey-Coffinet	2019	Meursault	75CL

Domaine Morey-Coffinet laver store Bourgognevine, som er yderst eftertragtede, og næsten umulige at få fingrene i!

Thibault Morey overtog domænet fra sin far i 2013, og allerede i 2014 lagde han driften om – ikke bare til økologisk, men til biodynamisk, og han har siden da hævet det allerede høje niveau.

Thibault er en utrolig detaljeret og perfektionistisk herre, som i sin fritid er pianist. Det rolige og afslappede sind, afspejles i hans vine. Her bliver der ikke ”manipuleret” med vinene, men han lader tålmodigheden og tidens evne bære vinen. Han har en fantastisk evne til netop at udtrykke de forskellige kommuners terroir.

Druerne dyrkes på de 8,5 ha. marker, hvor 70% er Chardonnaystokke, og 30% er Pinot Noir-stokke. I dag dyrkes alle vinstokke efter biodynamiske metoder, og godset er certificeret som økologisk landbrug.

Bourgognehuset laver vine, der er koncentrerede i frugten, og som har et meget markant terroir-udtryk med masser af mineraler – og som prikken over i’et den fineste salinitet – ‘saltethed’.

Morey-Coffinet Meursault 2019

Relaterede produkter