Montecastro Reserva 2017
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 299,00 kr. | |
6 | 299,00 kr. | 249,00 kr. |
Montecastro Reserva er lavet af 100% Tempranillo-druer, der er dyrket på vinmarker med optimal eksponering for solen og en gunstig terroir. Druerne håndplukkes omhyggeligt ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinen en lang gæring og maceration for at udtrække alle de smagsfulde nuancer og karakteristika fra druerne.
Efter gæringen lagres Montecastro Reserva i franske egetræsfade i mindst 18 måneder. Denne lagringsperiode bidrager til vinenes kompleksitet, da den tillader en blid integration af smag og aromaer og tilføjer subtile toner af vanilje, ristede krydderier og røg.
Montecastro Reserva har en dyb rubinrød farve og en elegant duft af modne røde bær som kirsebær og solbær, kombineret med subtile noter af lakrids, cedertræ og en antydning af tobak. Smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde og modne tanniner. Vinen har en imponerende længde og en behagelig eftersmag.
Denne Reserva er en vin, der kan nydes nu, men den har også potentiale til at udvikle sig i flasken over flere år. Det anbefales at dekantere vinen i mindst en time før servering for at frigive og fremhæve alle dens komplekse aromaer og smagsnoter.
Montecastro Reserva er velegnet til at ledsage en bred vifte af retter, herunder rødt kød, lam, vildt og modne oste. Det er en vin, der passer perfekt til hyggelige middage og særlige lejligheder, hvor den kan imponere selv den mest kræsne vinelsker.
Samlet set er Montecastro Reserva en kompleks vin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien, der lever op til sin status som en Reserva-vin. Med sin kompleksitet, dybde og elegance tilbyder den en fortryllende oplevelse for vinelskere på jagt efter en sofistikeret og velbalanceret rødvin.
Montecastro er et anerkendt vinhus beliggende i den prestigefyldte vinregion Ribera del Duero i det nordlige Spanien. Vinhuset er kendt for at producere kvalitetsvine af højeste kvalitet og er blevet anerkendt både nationalt og internationalt for deres ekspertise og dedikation til vinproduktion.
Montecastro blev grundlagt i 2001 af vinmageren Peter Sisseck, der er kendt for at være hjernen bag en af Spaniens mest ikoniske vine, Pingus. Vinhuset er beliggende i hjertet af Ribera del Duero og er omgivet af en smuk og naturskøn kulisse, der tilføjer en særlig charme til deres vinproduktion.
Montecastro har en stærk forpligtelse til at opretholde traditionelle vinproduktionsmetoder, samtidig med at de omfavner innovation og moderne teknologi. Deres vinmarker strækker sig over mere end 30 hektar og er beplantet med nøje udvalgte vinstokke af den lokale Tempranillo-drue, der er kendt for at give vine med stor dybde og kompleksitet.
Vinproduktionen hos Montecastro er præget af omhyggelig håndtering og omfatter en kombination af traditionelle og moderne teknikker. Hver fase af vinproduktionen, lige fra høst til lagring, overvåges nøje for at sikre, at vinene opnår den højeste kvalitet.
Montecastro producerer en række forskellige vine, herunder både rødvine og rosévine. Deres rødvine er karakteriseret ved deres intensitet, rigdom og dybde, der fremviser komplekse aromaer af modne frugter, krydderier og elegante tanniner. Deres rosévine er friske, livlige og frugtige og er ideelle som aperitif eller ledsagelse til lette retter.
Vinene fra Montecastro har opnået anerkendelse fra både kritikere og vinelskere verden over. Deres engagement i at levere vine af høj kvalitet samt deres dedikation til at bevare og udvikle Ribera del Dueros unikke vintraditioner gør Montecastro til et af de mest respekterede vinproducenter i regionen og en absolut fornøjelse for vinentusiaster at udforske.
Montecastro Reserva er lavet af 100% Tempranillo-druer, der er dyrket på vinmarker med optimal eksponering for solen og en gunstig terroir. Druerne håndplukkes omhyggeligt ved optimal modenhed for at sikre den bedste kvalitet. Efter høsten gennemgår vinen en lang gæring og maceration for at udtrække alle de smagsfulde nuancer og karakteristika fra druerne.
Efter gæringen lagres Montecastro Reserva i franske egetræsfade i mindst 18 måneder. Denne lagringsperiode bidrager til vinenes kompleksitet, da den tillader en blid integration af smag og aromaer og tilføjer subtile toner af vanilje, ristede krydderier og røg.
Montecastro Reserva har en dyb rubinrød farve og en elegant duft af modne røde bær som kirsebær og solbær, kombineret med subtile noter af lakrids, cedertræ og en antydning af tobak. Smagen er fyldig og velafbalanceret med bløde og modne tanniner. Vinen har en imponerende længde og en behagelig eftersmag.
Denne Reserva er en vin, der kan nydes nu, men den har også potentiale til at udvikle sig i flasken over flere år. Det anbefales at dekantere vinen i mindst en time før servering for at frigive og fremhæve alle dens komplekse aromaer og smagsnoter.
Montecastro Reserva er velegnet til at ledsage en bred vifte af retter, herunder rødt kød, lam, vildt og modne oste. Det er en vin, der passer perfekt til hyggelige middage og særlige lejligheder, hvor den kan imponere selv den mest kræsne vinelsker.
Samlet set er Montecastro Reserva en kompleks vin fra Ribera del Duero-regionen i Spanien, der lever op til sin status som en Reserva-vin. Med sin kompleksitet, dybde og elegance tilbyder den en fortryllende oplevelse for vinelskere på jagt efter en sofistikeret og velbalanceret rødvin.
Montecastro er et anerkendt vinhus beliggende i den prestigefyldte vinregion Ribera del Duero i det nordlige Spanien. Vinhuset er kendt for at producere kvalitetsvine af højeste kvalitet og er blevet anerkendt både nationalt og internationalt for deres ekspertise og dedikation til vinproduktion.
Montecastro blev grundlagt i 2001 af vinmageren Peter Sisseck, der er kendt for at være hjernen bag en af Spaniens mest ikoniske vine, Pingus. Vinhuset er beliggende i hjertet af Ribera del Duero og er omgivet af en smuk og naturskøn kulisse, der tilføjer en særlig charme til deres vinproduktion.
Montecastro har en stærk forpligtelse til at opretholde traditionelle vinproduktionsmetoder, samtidig med at de omfavner innovation og moderne teknologi. Deres vinmarker strækker sig over mere end 30 hektar og er beplantet med nøje udvalgte vinstokke af den lokale Tempranillo-drue, der er kendt for at give vine med stor dybde og kompleksitet.
Vinproduktionen hos Montecastro er præget af omhyggelig håndtering og omfatter en kombination af traditionelle og moderne teknikker. Hver fase af vinproduktionen, lige fra høst til lagring, overvåges nøje for at sikre, at vinene opnår den højeste kvalitet.
Montecastro producerer en række forskellige vine, herunder både rødvine og rosévine. Deres rødvine er karakteriseret ved deres intensitet, rigdom og dybde, der fremviser komplekse aromaer af modne frugter, krydderier og elegante tanniner. Deres rosévine er friske, livlige og frugtige og er ideelle som aperitif eller ledsagelse til lette retter.
Vinene fra Montecastro har opnået anerkendelse fra både kritikere og vinelskere verden over. Deres engagement i at levere vine af høj kvalitet samt deres dedikation til at bevare og udvikle Ribera del Dueros unikke vintraditioner gør Montecastro til et af de mest respekterede vinproducenter i regionen og en absolut fornøjelse for vinentusiaster at udforske.
Land | Spanien |
---|---|
Producent | Montecastro |
Region | Castilla León |
Distrikt | Ribera Del Duero |
Årgang | 2017 |
Volume | 75CL |
Druer | Tempranillo |
Kategori | Rødvin |
Kollistørrelse | 6 |
Kollitype | OCC |