Lynch Bages Echo de Lynch Bages 2014 0,75

449,00 pr stk. Inkl. moms ved køb af 6 stk. 375,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 1105
449,00 Inkl. moms:
6 1105
449,00 Inkl. moms:
375,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Producent Årgang Distrikt Volume
Frankrig Rød Bordeaux Château Lynch Bages 2014 Pauillac 75CL
90 WineSpectator
89-91 Vinous
91 Falstaff Magazin

2. vinen til Château Lynch-Bages som år efter år leverer rigtig god value. Farven er dyb rød og vinen dufter af modne solbær og blåbær og er både rig og byd i udtrykket. Smagen er klassisk Pauillac hvor Cabernet druen præger både næse og smag med solbær kombineret med sort peber, kaffe og lakrids.  Smagen er rig og frugtdomineret med masser af krydderier i en intens og lang finish.

Leveres i original trækasse ved 6 flasker.

WineSpectator
Ripe and racy, with a lovely core of cassis, plum and blackberry confiture notes, laced with graphite details. Vivid from start to finish, delivering a sense of polish that makes it approachable already, though there's no rush. Best from 2018 through 2026.

Château Lynch-Bages er både med hensyn til kvalitet og ejerforhold et af de mest stabile slotte i Pauillac. Således har slottet været kontrolleret af den samme familie siden Jean-Charles Cazes købte slottet i 1939 efter at han - manden der ellers var uddannet som bager - havde lejet sig ind på slottet i 1934 for kort efter at overtage ansvaret for vinfremstillingen. Dengang var Lynch-Bages i en så ynkelig forfatning, at op med 1/3 af arealerne var opgivet og omlagt til kartoffelproduktion, men Jean-Charles Cazes så det som sit livs projekt, at bringe slottet tilbage på niveau med dets placering i 1855-klassifikationen.

Lynch-Bages råder efterhånden over 100 ha. alle på Bages plateauet lidt sydvest for Pauillac, hvor 75% er viet til Cabernet Sauvignon, 17% til Merlot, 6% til Cabernet Franc og 2% til Petit Verdot. Vinstokkene er grupperet i 4 blokke og underinddelt i ikke færre end 140 parceller, og deres gennemsnitlige alder er som overalt i Bordeaux omkring de 35 år, men med en varians der strækker sig fra 2 til imponerende 97 år!

Der høstes manuelt, og efter afstilkningen af druerne sker der en sortering af druerne forud for gæringen i temperaturregulerede rustfri ståltanke hvorefter den efterfølgende modning i op til 75% nye fade varer 15-18 måneder afhængig af årgangen.

Ud over Le Grand Vin er der 2. vinen Echo de Lynch Bages (frem til og med 2006 Château Haut-Bages Averous), 3. vinen Pauillac de Lynch-Bages samt fra 6 ha. med grønne druer Blanc de Lynch-Bages.