López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2008 75CL

299,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 239,00

Lagerstatus: Ikke på lager

Ved køb af Varenr Stk pris
1 6076
299,00 Inkl. moms:
6 6076
299,00 Inkl. moms:
239,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Spanien Rød Rioja López de Heredia 2008 75CL
95 Robert Parker
95 Jamessuckling.com

Viña Tondonia Reserva har tilbragt 6 år på fade og næsten det samme på flaske, før den blev frigivet til salg – langt, langt længere lagring end loven foreskriver. López de Heredia fra Haro i den bedste del af la Rioja Alta står som definitionen på old school, ikke bare i traditionsrige Rioja, men er faktisk enestående i hele vinverdenen. Meget lidt er ændret siden dannelsen i 1877. Alle druer i produktionen høstes fra egne marker - i dette tilfælde fra husets vigtigste mark, 'Tondonia', hvor alle vinstokke - helt usædvanligt for Rioja -  står som bush vines, dvs. uden opbinding. Gæringen foregår i store 24.000 liters egefade. Fadene er over 130 år gamle, og eftersom de har fået lov at beholde en del af vinstenslaget, fungerer dette lags ujævnheder som et perfekt sted for den vildgær, der sørger for en uproblematisk spontangæring af den nye høst.

Til lagring anvendes hovedsageligt gamle fade. Filtrering anvendes ikke – her omstikkes blot et par gange årligt og resten klares med klaring på gammeldags manér med æggehvider.

Blendet er 70% tempranillo, 20% garnacha mens de resterende 10% udgøres af graciano og mazuelo, som trods procentuelt mindretal har betydning for vinens aromatik.

I duft og smag finder den opmærksomme vinnyder ultrarene, røde bæraromaer, der giver modstandsfri og cremet fylde. Som modvægt hertil bidrager lagringsaromaerne med fugtig efterårsskovbund med mos og svampe, mens fadlagringen giver en anelse cigarkasse. Dette er ikke højtråbende vin, men ikke desto mindre en vin der er værd at lytte til. Er man tålmodig og interesseret i fordybelse, så er der meget at hente i en vin som denne. 

Robert Parker 95P
The nose of the 2008 Viña Tondonia Reserva is very elegant, fresh and with an herbal twist, starting to show the complexity of the aged wines that are sometimes still too young when they are released 10+ years from the vintage! The palate is medium-bodied, with lightness and depth, very classical with extra freshness and all that is needed for a long development in bottle. This is the more Tondonia of the two vintages I tasted side by side. There are notes of maple syrup, smoke, licorice and crisp fruit. The palate is more austere, crunchy and reveals the chalkiness of the soils. There's more definition and precision here.

The Gran Reserva wines from López de Heredia come back to the market with the heralded 2001 vintage. Otherwise, when I asked them about news, the answer was "We continue making Viña Tondonia as we have always done." Basically, they are against change... From their 170 hectares of vineyards, 124 are currently in production, from which they produce around 400,000 bottles. They are the most traditional among Rioja traditionalists.