Jacques Selosse Les Carelles Grand Cru Le Mesnil

4.995,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
Frankrig Champagne Champagne Cote des Blancs Jacques Selosse NV Mesnil-sur-Oger 75CL
97 Robert Parker

Les Carelles Grand Cru" er en af de 6 unikke terroirdrevne vine i Anselme Selosse Lieux-Dits serie. Skabt på frugten fra en særlig kalkrig skråning i Le Mesnil-sur-Oger.

Champagne Selosse skaber spektakulære og kontrapunktiske vine hovedsageligt på Côte des Blancs og huset er blevet et forbillede og en stor inspirationskilde for en lang række af de mest idealistiske vinavlere i den nye generation. Som vinmager er han inspireret af de burgundiske metoder, og modning på nye og brugte fade er et af de elementer, som Anselme har taget med sig til Champagne efter at han have studeret i Beaune.

Robert Parker
Disgorged in February 2020, the latest rendition of Selosse's NV Extra-Brut Grand Cru Les Carelles is already showing brilliantly, unwinding in the glass with aromas of honeyed citrus fruit, dried apricot, fresh peach, orange oil, beeswax and toasted nuts. Full-bodied, broad and incisive, it is elegantly muscular and youthfully tightly wound, with a racy spine of acidity, chalky structuring extract and a long, mineral finish.