Hudelot-Noellat Vosne Romanee 2016 75CL

750,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
Frankrig Rød Bourgogne Cote de Nuits Domaine Hudelot-Noellat 2016 Vosne Romanee 75CL
88-90 Vinous

Hudelot-Noëllat har i årtier været kendt for klassisk Bourgogne med fokus på terroir og årgangens DNA. Vingården blev grundlagt i 1962 af Alain Hudelot og ejendommen har 10 hektar spredt over 4 landsbyer og 15 appellationer. Den ledes nu af Alain Hudelot's barnebarn, Charles van Canneyt.

Vinous
Bright medium red. Aromas of blackberry, licorice and crushed rock. Showing limited easy sweetness and flesh but captivating inner-mouth floral perfume and definition to its juicy flavors of dark berries and bitter chocolate. A pungent note of blood orange adds lift. A bit lean and tight in the early going--perhaps slightly hardened by the CO2 today--finishing with a firm dusting of tannins and noteworthy persistence.

I Côte de Nuits kommer hver vin fra et unikt mikroklima. Man har stort fokus på hvert enkelt af disse mikroklimaer, hvilket hjælper med at fremelske personligheden af hver parcel. Man lader vinen assimilere egenskaberne og specificiteterne på det sted, hvor den er plantet. Ved deres subtile forskelle, der er knyttet til et sæt faktorer (jord, eksponering, mv.), giver hvert mikroklima vinen mulighed for at udtrykke sin unikke karakter.

Hudelot-Noellat ejer knap 12 hektar marker i Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée og Chambolle-Musigny. Vinene har altid været kendetegnet ved en yderst raffineret fortolkning af Pinot Noirs elegante væsen. Dette gør, at vinene er relativt nemme at gå til som unge.