Harlan Estate 2014

Lagerstatus: På lager

Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Harlan Estate 2014 Napa Valley 75CL
98 Robert Parker
98 Vinous

Måske den største vin ikke bare fra Californien men i hele verden. Ordene er ikke vores men Parkers og vi er i hvert fald enige så langt, at det her er rendyrket California 1. cru, hvilket også var Harlans vision med vinen. Den har en kraft, dybde, kompleksitet og elegance, der både forbløffer og imponerer i en grad, så vi nærmer os kunst. Og det er vel kun Screaming Eagle, der flyver i samme højder.

Vi er ude i en klassisk Bordeaux blend, hvor Cabernet Sauvignon udgør rundt 85% og hvor Merlot, Cabernet Franc plus Petit Verdot tegner sig fra resten. Druerne kommer fra Harlan Estates egne, stejle marker i Oakville. Alle druer afstilkes inden presning og winemaker Cory Empting kører 1. gæringen i små åbne fade og 2. gæringen i 100% ny fransk eg, hvor vinen modner mellem 24-36 måneder alt efter årgang.  

Duften er intet mindre end uforglemmelig – mørke kirsebær, knuste blåbær, cassis, mørk jord, skovbund, trækul, lavendler, violer og tørrede krydderier danser rundt sammen i skøn forening. Smagen er super intens og er bygget lag på lag på lag, hvor duftens noter går igen i en oplevelse, der bare bliver ved og ved. Vi må være tæt på verdensrekorden i finishlængde her … på bedst tænkelige vis. 

Harlan Estate er skabt til et langt og godt liv på op omkring 25-30 år afhængig af årgang. Men den er også en yderst sjælden fornøjelse at nyde som ung. Så hvis du har svært ved at vente på en af de helt store vinoplevelser, skal du ikke være bange for at åbne den, mens den kun er 5-6 år ung. God fornøjelse!

Robert Parker 98P
The deep garnet-purple colored 2014 Proprietary Red Wine offers up subtle cassis, black cherries and crushed blackberries notes with tons of savory and earthy layers: forest floor, black soil, charcoal and dried herbs, plus wafts of violets and rare beef. Full-bodied and built like a brick house in the mouth, it has loads of tense, muscular fruit with many layers of earth, savory and spice nuances emerging, finishing with epic length. Around 2,100 cases were bottled.

Vinous 98P
A wine of restraint and sensuality, the 2014 Harlan Estate is wonderfully transparent in feel. Time in the glass brings out a compelling interplay of beautifully layered fruit and lifted aromatics. The 2014 is one of the most understated yet energetic young vintages of Harlan Estate I can remember tasting. Readers who have not tasted Harlan Estate in a few years might be taken aback by just how sophisticated and nuanced the 2014 is. This is a superb effort.

Bill Harlans baggrund må siges at være mere farverig end de flestes. Pilot, professionel Poker-spiller og ejendomsmatador. Men interessen for vin var med hele vejen og som med flere af de mest berømte Napa-konger, blev Bill Harlans ild tændt af Robert Mondavi.

Det var en rejse sammen med Mondavi til Bordeaux, der fødte Harlans vision om at skabe et 1. cru winery … hjemme i Napa Valley. Og efter kun nogle få år grundlagde han i 1984 Harlan Estate, som man bare må sige i dén grad lever op til visionen. Frem til 1989 producerede Harlan og hans team Harlan Estate til venner og familie. Men i 1990 følte holdet sig klar til at frigive Harlan Estate til salg og nærmest samtlige årgange har lige siden hevet bukserne af verdens førende vinanmeldere, der flere gange har måttet overgive sig helt og smide 100 points på bordet.

Der er fra start så heller ikke blevet sparet på noget. Bill Harlan samlede et hold af de bedste til alle poster, hvor mange af dem stadig er med den dag i dag – et dream team som blandt andet tæller veteranen Bill Levy som wine growing director og Cory Empting som wine maker.

Holdet startede ud med kun 6 acres i 1984, men råder i dag over mere end 240 acres, der starter nede i 70 meters højde og går helt op til 400 meter. Her bliver der især dyrket Cabernet Sauvignon, men også i begrænset omfang de andre druer som indgår i Bordeaux blends – heriblandt Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Men det er langt fra alle 240 acres der er beplantede med vinstokke. Det meste ligger bare hen som pittoreske højdedrag, fordi der også skal være noget smukt at se på. Tal om overskud.

Under Harlan-brandet produceres slagnummeret Estate og The Maiden, som kom til i 1995. The Maiden er også en blændende Bordeaux-blend, men en anden sammensætning end Estate. Så Bill Harlan bliver tvær, hvis du kalder den en andenvin.

Sidst i 1990’erne førte Bill Harlan og hans tro følgesvend Bill Levy en ny version ud i livet – nemlig den at skabe en serie af rene enkeltmark Cabernet Sauvignon vine fra nøje udvalgte marker. Det blev til den forrygende BOND-serie, som i dag tæller 5 enkeltmarksvine og andenvinen Matriarch. Det er vine, som trods dét de er på ren Cabernet Sauvignon, er ganske forskellige i deres udtryk, hvilket leder tilbage til forskelle i terroir. Harlan ejer ikke markerne, men for ikke at overlade noget til tilfældighederne, er det hans hold, som styrer arbejdet i markerne. Og først efter 5-7 år er marken oppe på et niveau, hvor frugten bliver indlemmet i BOND-porteføljen.

Vinen bliver produceret på BONDs eget winery i Oakville, hvor det er winemaker Cory Empting fra Harlan Estate, der også står i spidsen her … med de vildeste resultater til følge. Det er et særsyn at en BOND-vin scorer under 95 points, hvilket er overmåde imponerende med tanke på, hvor mange vine, der trods alt er i serien.  

Hverken Harlan eller BOND kan beskyldes for at være billige vine. Men det er vine, man som vinelsker bør unde sig selv at smage mindst én gang i livet. Vine man aldrig glemmer igen.