Domaine Serene Evenstad Reserve Pinot Noir 2015 75CL

719,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris ved 6 stk. 579,00

Lagerstatus: Ikke på lager

Ved køb af Varenr Stk pris
1 683
719,00 Inkl. moms:
6 683
719,00 Inkl. moms:
579,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød Oregon Willamette Valley Domaine Serene 2015 Dundee Hills 75CL
94 WineSpectator
95 International Wine Report
94 James Suckling

Verdens bedste Pinot Noir. Det var Grace og Kenn Evenstads målsætning, da de grundlagde Domaine Serene. Verdens bedste er jo et spørgsmål om den enkeltes smag, men at de hører til oppe i toppen, er der vist ikke uenighed om … heller ikke blandt verdens førende anmeldere.

2015 var et varmt år i Willamette Valley i Oregon – et af klodens bedste steder til dyrkning af Pinot Noir. Det har været med til at give en vin med en fantastisk duft af mørke kirsebær, hyldebær, sandeltræ, lavendler, læder og trøfler. Smagen er bredskuldret med masser af mørke kirsebær, blodappelsin, cigarkasse, kanel og strejf af nelliker. Sæt god tid af til at nyde finishen!

Den er helt på toppen nu, men ingen hast – den holder det skyhøje niveau i hvert fald 5 år endnu.

WineSpactator 94P 
Polished and gracefully complex, with refined raspberry and strawberry flavors accented by toasty cinnamon and river stone notes, finishing with lithe tannins.

International Wine Report 95P
The 2015 'Evenstad Reserve' offers everything you want in great warm vintage Oregon Pinot Noir. Aromatics of earthy tones connect with black cherry liquor and black truffle oil on the nose. On the palate this is robust, with a stunning texture, and a wonderful seamless quality. Complex flavors of black Forest cake, cigar ash, loganberry jam along with a touch of milk chocolate and blood orange round out this absolutely incredible wine. This is the most compelling Evenstad Pinot Noir I’ve tasted in many years.

James Suckling 94P
A beautiful and generous white, as always, with sliced baked apple and hints of pie crust, as well as pralines and vanilla flavors. Full body, lots of fruit yet a vivid and brilliant aftertaste buttressed with lively acidity.

Grace og Kenn Evenstad tilhører eliten af vinproducenter, der går all in i bestræbelserne på at skabe den absolut bedste vin. Det er nu 30 år siden at parret at slog sig ned i Oregon og gik i gang med at opfylde deres ambition – at skabe galaksens førende Pinot Noir.

Nu kan de jo også en ting eller to med Pinot Noir ikke mindst i Bourgogne, men Evenstads vine har hele vejen vist, at de har en hel del at have deres ambition i. Udover at udbygge og pleje deres marker til perfektion er der løbende blevet investeret formuer i at skabe et af verdens mest avancerede produktionsanlæg med henblik på maksimering af kvalitet. Og resultatet af indsatsen viser sig igen og igen.

Spørger man eksempelvis ham Parker og verdens førende vinmagasiner såsom Wine Spectator og Decanter, hører Domaine Serene hjemme helt oppe i toppen. Gang på gang placerer de Evenstads vine blandt årgangens absolut bedste … og her taler vi så om vine fra hele verden – inklusive de rigtigt sjove fra Bourgogne. Eksempel: Ved en stor blindsmagning af årgang 1998, 1999 og 2000 med deltagelse af USA's 37 førende sommeliers, restauratører og vinhandlere indtog vine fra Domaine Serene 1. og 2. pladsen i alle tre årgange – foran DRC-juvelerne La Tache, Richebourg, Grand Echezeaux og Echezeaux.

På den baggrund er der virkelig meget kvalitet at hente for pengene her. Ikke sjældent skal du smide det dobbelte eller tredobbelte for at finde tilsvarende oplevelser. Så und dig selv at smage hvor sublimt Pinot Noir og Chardonnay fra Oregon kan være, når det kommer fra de bedste hænder. Ikke så sært at Det Hvide Hus smækker Domaine Serene på bordet til flere af deres store middage.

Få hele historien om Domaine Serene på domaineserene.com