Domaine Raspail-Ay Gigondas 2016 0,375

129,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 99,00

Lagerstatus: Ikke på lager

Ved køb af Varenr Stk pris
1 5237
129,00 Inkl. moms:
6 5237
129,00 Inkl. moms:
119,00 Inkl. moms:
12 5237
129,00 Inkl. moms:
99,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
Frankrig Rød Rhone Syd Rhone Domaine Raspail-Ay 2016 Gigondas 375
92-94 Robert Parker
92-94 Jeb Dunnuck
93-95 Vinous
95 Decanter
97 Anders Grøndahl

Denne Gigondas er sammensat af 70% Grenache, 23% Syrah og 7% Mourvedre som efter sortering får lov til at gære ca. 30 dage, hvorefter vinen flyttes til store gamle egefade hvor vinen lagres i op til 24 måneder. Duften er kraftfuld og meget rig med masser af sort frugt som kirsebær, solbær og brombær, men du finder også lakrids og sort peber i både næse og smag. Tanninerne er kraftfulde i vinens ungdom men samtidig besidder den både blødhed og elegance.

En meget stor vin som repræsenterer noget af det bedste fra Gigondas...som både kan drikkes nu men samtidig besidder potentiale til at lille i 20 år. 

Robert Parker 92-94
Still in foudre, the 2016 Gigondas from this estate is a blend of 70% Grenache, 23% Syrah and 7% Mourvèdre. It's full-bodied and plush but lively, with peppery accents to the ripe cherry and apricot-tinged fruit. It strikes a fine balance between ripeness and freshness, precisely hitting that fleeting moment of peak maturity and then adding hints of spice and herb complexity. It should drink well for a decade.

Vinous 93-95P
Lurid ruby-red. Highly expressive red and dark berry preserve aromas are complemented by incense, _ garrigue_ and floral pastille nuances. Sappy and seamless on the palate, offering deeply concentrated, primary black raspberry, bitter cherry and spicecake flavors and a touch of candied lavender. Smooth, harmonious tannins build slowly on an impressively long, seamless finish that leaves behind sappy floral and dark berry notes.

Jeb Dunnuck 92-94
Similarly colored, the 2016 Gigondas will be a beautiful wine from this reference point estate, and I suspect ranking among the finest wines ever made from this address. A huge blast of black raspberries, cherries, dried earth, pepper, and graphite notes all flow to a medium to full-bodied, incredibly pure Gigondas that has present tannins, a great mid-palate, and no hard edges. It’s going to benefit from shortterm cellaring and keep for two decades. 

Decanter 95P
From a single unbroken plot near the village of Gigondas, matured in old foudres for 18-24 months, producing a single wine - no special cuvées. It has a lovely nose, really detailed with vibrant damson compote and blackberries. Black cherries can also be coaxed out, alongside some lavender and dark chocolate. The palate is medium-bodied, really fresh and crisp, with a long, herbal finish. It's already dangerously drinkable and buzzes with life. Really top stuff, with a lightness of touch and elegance that some others lack this year. Drinking Window 2018 - 2030

Vindynastiet Ay startede tilbage i 1812, da Dominique Ays oldefar købte et område i Gigondas, efter han var blevet meget betaget af området og den vin der blev frembragt. Da oldefaderen døde skulle boet deles og det blev delt i et stort område, der nu hedder Chateau Raspail Ay og Dominique Ays lille vingård, der hedder Domaine Raspail Ay. Den oprindelige ejendom blev ligeligt fordelt mellem arvingerne, selv om kvantiteten var meget forskellig. Kvaliteten ligger i Domaine Raspail-Ay.Ay's vine er det største kup i Rhônedalen og overgår i kvalitet de fleste andre Cru vine som f.eks. Chateauneuf-du-Pape og så koster den ca. det halve. Ejendommen er på 18 ha tilplantet med 65% grenache og 15% Syrah suppleret med mourvedre og cinsault.
Vinen lagres 18-24 måneder på gamle egefade.