Domaine Maillard Corton Renardes Grand Cru 2019
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 1.095,00 kr. | |
6 | 1.095,00 kr. | 899,00 kr. |
Stor Grand Cru Bourgogne fra den østlige side af Corton, hvor soleksponeringen er helt optimal. Renardes er navnet på denne del af Corton. 2019 årgangen er af mange omtalt som en fantastisk årgang, så dette er et sikkert køb. Maillard ejer hele 1,1 hektar på Corton Renardes, som giver 5000 flasker. Dette er en vin der er helt på toppen efter 12 år, men kan ligge i 20 år under optimale betingelser. Vinen lagres på 75 % nye fade i 18 måneder, inden aftapning.
En stor vin med fylde og dybde. Her er mørk frugt og lidt røgede elementer fra fadet. Vinen har god intensitet i smagen, hvor noter af sorte kirsebær og brombær dominerer. Vinen slutter af med en kombination af frisk frugt og lidt tertiære noter. Nyd denne til vildsvin, eller en stor cote de beauf.
Stor Grand Cru Bourgogne fra den østlige side af Corton, hvor soleksponeringen er helt optimal. Renardes er navnet på denne del af Corton. 2019 årgangen er af mange omtalt som en fantastisk årgang, så dette er et sikkert køb. Maillard ejer hele 1,1 hektar på Corton Renardes, som giver 5000 flasker. Dette er en vin der er helt på toppen efter 12 år, men kan ligge i 20 år under optimale betingelser. Vinen lagres på 75 % nye fade i 18 måneder, inden aftapning.
En stor vin med fylde og dybde. Her er mørk frugt og lidt røgede elementer fra fadet. Vinen har god intensitet i smagen, hvor noter af sorte kirsebær og brombær dominerer. Vinen slutter af med en kombination af frisk frugt og lidt tertiære noter. Nyd denne til vildsvin, eller en stor cote de beauf.
Det er 60 år siden, at Loie og Jim Maresh købte en gård på en bakketop i Dundee Hills sydvest for Portland i Oregon. Til gården hørte 27 acre jord og i 1970 plantede de for første gang Pinot Noir og blev derved den femte ældste vingård i Oregon.
I 1980 giftede deres datter Martha sig med winemakeren Fred Arterberry Jr., som var en af Oregons tidligste vinpionere. Deres søn Jim Arterberry Maresh voksede op i vinens verden og fik i en meget tidlig alder ansvaret for familiegården. I 2005 grundlagde han så sin egen vingård Arterberry-Maresh … og er den første tredjegenerations vindyrker i Oregon. Det er hans helt igennem fantastiske vine på Pinot Noir og Chardonnay, som du kan være heldig at få fingre i her. Og med heldig mener vi faktisk svine heldig. Mængderne er meget små og sælges nemlig kun via mailinglister i USA.
Jim Maresh gør tingene på sin helt egen måde. Der høstes udelukkende ved håndkraft og der sker så lidt med druerne, som overhovedet muligt. Tilsætning af vand, sukker, syre og næringsstoffer er bandlyst. Der anvendes alene neutral, fransk eg og vinene bliver ikke filtreret. Lad os bare kalde ham vin-nørd … i den bedst tænkelige mening. For der er noget fedt over mennesker, som ved, hvad de laver og går all in på deres overbevisning om, hvordan tingene skal være. Resultaterne taler for sig selv. Ren verdensklasse.
Land | Frankrig |
---|---|
Producent | Domaine Maillard Père & Fils |
Region | Bourgogne |
Sub Region | Aloxe-Corton |
Distrikt | Bourgogne |
Årgang | 2019 |
Volume | 75CL |
Druer | Pinot Noir |
Kategori | Rødvin |
Kollistørrelse | 12 |
Kollitype | OCC |