Domaine Berthelemot Puligny Montrachet 1er cru Folatieres 2021

Et ungt og fremadstormende domæne, besiddende i Meursault. Brigitte Berthelemot grundlagde vingården i 2006 da hun opkøbte to mindre vingårde, med attraktive vinmarker i deres besiddelse. Det gør at Berthelemot familien i dag ejer ca. 15 hektar, fordelt på mere end 40 parceller. Det klassiske puslespil i Bourgogne, som er med til at skabe kaos, men også gør terroir så interessant. Hos Berthelemot er der fokus på at udtrykke jordbunden optimalt, så alle marker dyrkes med et øje på biodynamik og certificeret økologisk siden 2021 årgangen.

I dag er det sønnen Thomas Berthelemot der er vinmager og står for at passe ejendommen. Mor, Brigitte, er stadig med i baggrunden og sørger for at kvaliteten holdes højt.

Det er en lille produktion der kommer fra dette hus, fra nogle af de mest eftertragtede parceller i Bourgognes bedste kommuner. Der er få flasker til rådighed, så det er bare med at få i kælderen inden efterspørgslen presser priserne helt i vejret.