Dom Perignon Luminous Label Rosé 2006 0,75

2.995,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Frankrig Bobler Champagne Moët & Chandon 2006 750
97+ Vinous

Sæson
Vejret var generelt varmt og tørt i 2006, dog med små kontraster. Mens juli var præget af hedebølge, var August udsædvanlig kold og våd. September medbragte endnu bølge af sol og varme, og dette reddede årets vintage, og tørrede de få steder hvor ædelråd så småt udviklede sig, hvilket ledte til en uovertruffen modenhed. Høsten begyndte d. 11. september og fortsatte i næsten tre uger. 

Næse
Bouquetten er fortryllende, moden og dyb. De indledende noter er en blanding af mørke krydrede noter og kakao, som hurtigt udvikler sig til aromaer af frugt. Frugtaromaerne er vidunderligt kraftige og præges af ristede figner, aprikos og kandiseret appelsin. Den totale effekt slutter i dekadente røgede noter. 

Palette
Vinens fylde er øjeblikkeligt tiltalende. Dens itensitet og saftighed sætter tonen gennem det søde og friske i smagene. Den silkebløde fornemmelse i munden smelter sammen til en stringent struktur med et strejf af grønne blomster. Vinen udtrykker en attraktiv mineralsk karakter. 

Vinous 97+
The 2006 Dom Pérignon Rosé is every bit as captivating as it was last year, maybe even more so. At times powerful, but in other moments finessed, the 2006 constantly changes in the glass, revealing a different shade of its personality with every taste. Perhaps most importantly, the 2006 seems to have gained a level of precision and pure sophistication it did not show last year, when it was quite a bit less put together. Back then, the 2006 was a wine of tremendous potential; today that potential is starting to be realized. Quite simply, the 2006 Dom Pérignon Rosé is a magical Champagne. Don’t miss it.