Dom Perignon 2009 75CL i gaveæske

1.495,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Frankrig Bobler Champagne Moët & Chandon 2009 75CL
94+ Vinous
97 James Suckling
96 Decanter
96 WineSpectator

Champagne, Dom Pérignon 2009 er en raffineret, men markant Champagne, som opleves moden, forfriskende og med en forførende vitalitet og fylde. Unikke karakteristika, som vidner om det høje niveau, og hvorledes dette vinhus mestrer Champagne til fingerspidserne.

Denne konge Champagne byder på masser af kraft, intensitet og finesse. Den er dejlig rund og blød med en utrolig skøn aromapalette bestående af svage noter af krydret citrus og solmodne kirsebær. Denne Champagne vil udvikle sig yderligere med alderen, hvor elementerne vil blive endnu mere fremtrædende.

Imponerende fylde med en overraskende tilstedeværelse af modne frugter til trods for dens unge alder. Himmelsk eftersmag med saftige, krydrede noter af citrus. Server denne Champagne ved 9-11° grader for den optimale vinoplevelse. Dom Perignon 2009 er den fuldendte ledsager som aperitif, skaldyr og lyse fisketyper.

Den forførende cremede 2009’er er allerede en stor nydelse nu, og med en 97 point-score i bagagen vil den nok hurtig blive svær at opdrive.

It’s like a top grand cru white Burgundy. Think Batard-Montrachet.
Score: 97 James Suckling

Vinous
The 2009 Dom Pérignon is a gorgeous, totally seductive Champagne that will drink well right out of the gate. Medium in body and unusually open-knit at this stage, the 2009 is one of the most accessible young Dom Pérignons I can remember tasting. It is an excellent choice to drink while waiting for the release of the stellar 2008 and some recent vintages that remain very young, including the 2006. Despite the warm, ripe personality of the 2009 Dom Pérignon is quite gracious, but there is plenty of depth underpinning the fruit. With each successive tasting, the 2009 seems to have gained more power and breadth, especially on the finish. Above all else, the 2009 is decidedly restrained for a warm, radiant vintage. It is not as overtly flamboyant as the 2002 nor as phenolically intense as years like 2003 and 2006. Instead, the 2009 is a beautifully balanced Champagne, with all of its elements in the right place. Tasted three times.