Deutz Cuvee William Blanc 2008 37,5CL

695,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Frankrig Champagne Champagne Deutz 2008 37,5CL
95 Robert Parker
94 Wine Enthusiast

Robert Parker
Served from the 375-milliliter bottle, the white-golden 2008 Cuvee William Deutz Brut Millésime offers a complex, concentrated and chalky bouquet; this leads to a complex, very pure and persistent palate with a lovely oxidative flavor. The finish is clear, fresh, long and very stimulating.

Champagne Deutz, som ligger i byen Aÿ i hjertet af Champagnedistriktet, blev grundlagt i 1838 af William Deutz og Pierre-Hubert Geldermann. For begge grundlæggere var det primære mål at fremstille kvalitets-champagne på højeste niveau – en filosofi, som huset stadig følger i dag med André Lallier, oldebarn af William Deutz som direktør. I dag ejer huset selv 42 ha vinmarker i de bedste områder i Champagne. Deutz har siden grundlæggelsen af "Syndicat des Grandes Marques de Champagne" i 1882, været et aktivt medlem af denne eksklusive organisation bestående af de 20 bedste huse, kendt for deres kvalitet i både Frankrig og resten af verden, hvor der nydes luksuschampagner. Samtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres – den såkaldte vin de cuvée. Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem for uforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner. Med Louis Roederers overtagelse af Maison Deutz i 1993 fik man tilført den nødvendige kapital, der sikrer, at man til stadighed kan lave Champagne af en kvalitet, der retfærdiggør Deutz' position blandt de allerbedste huse i Champagne.