Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021
Ved køb af | Stk. pris (inkl. moms) | |
1 | 449,00 kr. | |
6 | 449,00 kr. | 375,00 kr. |
12 | 449,00 kr. | 349,00 kr. |
Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 er en skøn rødvin fra Cristom Vineyards i Willamette Valley, Oregon. Den fremstår med en lys rubinrød farve og en kompleks bouquet af røde bær såsom kirsebær og jordbær, krydderier samt subtile skovbundsnoter.
Smagsprofilen er velafbalanceret med frugtige nuancer af kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate krydderitoner og lette ristet eg-aksenter. Vinen har bløde tanniner, medium fylde og en elegant, vedholdende eftersmag. Strukturen er let til medium med en frisk syre, der giver en behagelig balance og gør vinen velegnet til både kortvarig og langvarig lagring.
Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 serveres bedst let afkølet ved 14-16°C og passer godt til grillet laks, kylling eller svampebaserede retter.
Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 er en skøn rødvin fra Cristom Vineyards i Willamette Valley, Oregon. Den fremstår med en lys rubinrød farve og en kompleks bouquet af røde bær såsom kirsebær og jordbær, krydderier samt subtile skovbundsnoter.
Smagsprofilen er velafbalanceret med frugtige nuancer af kirsebær og hindbær, ledsaget af delikate krydderitoner og lette ristet eg-aksenter. Vinen har bløde tanniner, medium fylde og en elegant, vedholdende eftersmag. Strukturen er let til medium med en frisk syre, der giver en behagelig balance og gør vinen velegnet til både kortvarig og langvarig lagring.
Cristom Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir 2021 serveres bedst let afkølet ved 14-16°C og passer godt til grillet laks, kylling eller svampebaserede retter.
Land | USA |
---|---|
Producent | Cristom |
Region | Oregon |
Sub Region | Willamette Valley |
Distrikt | Eola-Amity Hills |
Årgang | 2021 |
Volume | 75CL |
Druer | Pinot Noir |
Kategori | Rødvin |
Kollistørrelse | 12 |
Kollitype | OCC |
Robert Parker
The 2021 Mt. Jefferson Cuvée Pinot Noir includes 52% estate fruit. It was fermented with 44% whole clusters, and the wine matured in 20% new French oak for 11 months. It opens slowly to reveal aromas of cranberry, red cherry and star anise, plus finer nuances of Earl Grey tea leaves, pipe tobacco and iron. The medium-bodied palate features delicately styled, juicy red fruit framed by softly chalky tannins, and it boasts expansive floral and spice character on the long finish. It will benefit from 3-5 years in bottle. 11,260 cases were made.
James Suckling
Pretty notes of mulberries, spiced cherries, cloves and tea leaves. Some mushroom. It’s so silky, supple and delicious with very fine tannins. I like the savory tightness and minerality. Some rusty hints, too. Tight finish. 43% whole cluster. Drink from 2024.
- Oregon vs. Californien Pinot Noir Battle Kassen (6 fl.)
Pinot noir kamp mellem Oregon og Californien. Det er to forskellige stile indenfor denne fantastiske...
2.450,00 kr. Kassens værdi 3.045,00 kr.