Forside /
Château Cos d'Estournel 2003

Château Cos d'Estournel 2003

2.999,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER

Land	Vintype	Region	Producent	Årgang	Distrikt	Volume
Frankrig	Rød	Bordeaux	Château Cos d'Estournel	2003	Saint-Estephe	75CL

97	Robert Parker
98	James Suckling
96	Vinous

Robert Parker
The prodigious, fantastic 2003 Cos d'Estournel is a candidate for "wine of the vintage." A blend of 68% Cabernet Sauvignon (unusually high for this chateau), 30% Merlot, and 2% Cabernet Franc, 17,500 cases were produced from low yields. An inky/blue/purple color is accompanied by a compelling perfume of black fruits, subtle smoke, pain grille, incense, and flowers. With extraordinary richness, full body, and remarkable freshness, elegance, and persistence, this is one of the finest wines ever made by this estate.

Château Cos d'Estournel er det første slot man møder, når man kommer sydfra og kører ind i appellation Saint-Estèphe. Slottets arkitektur er ret enestående med de asiatiske pagodelignende tårne, der får én til at overveje, om der mon produceres vin eller destilleres single malt på stedet. I hvert fald kan man næsten ikke undgå at lade tankerne falde på de skotske pagodeagtige indretninger på destillerierne. Men det er vin, som man laver på Cos d’Estournel, endda én af de allerbedste i hele bordeauxregionen. Og i de gode årgange kan Cos nemt tage konkurrencen op med den sydlige nabo 1. Cru Classé slottet Château Lafite-Rothschild i Pauillac.

Skaberen af slottet - og vinen - var Louis-Gaspard d’Estournel, der opdagede, at undergrunden her var meget anderledes, og gav nogle helt andre og bedre vine, end han kunne producere andre steder i området. Louis-Gaspard d’Estournel gjorde vinen fra Cos populær, og fandt en fanskare helt ude i Indien. Blandt de mange fans i Europa var blandt andre dronning Victoria, Zaren af Rusland, Napoleon III, Jules Verne, ja selv Karl Marx figurerede i kundearkivet på Louis-Gaspard d’Estournel’s tid.

Château Cos d'Estournel har siden 2000 været ejet af Michel Reybier, der har investeret en stor sum penge i at toptune både kælder og selve slottet, der i dag fremstår som et af de allerflotteste showrooms på noget slot i Bordeaux. Fra en glasbro, der strækker sig tværs over fadkælderen, er der adgang til den gamle flaskekælder, hvor tusindevis af gamle flasker hviler i de mest smukke omgivelser, man overhovedet kan forestille sig. Selve produktionen er indrettet således, at alle pumper er fjernet, og mosten og vinen transporteres rundt i processen via tyngdekræften - ”free run juice-metoden” - for at undgå iltning.

Den prætentiøse udstråling er overvældende. Men vinen fra Cos d'Estournel kan virkelig leve op til den ydre fremtoning. Château Cos d'Estournel producerer én af Médoc’s allerbedste vine.

Château Cos d'Estournel 2003

Relaterede produkter