Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2017 0,75

199,00 Inkl. moms Fra 179,00

Lagerstatus: På lager

94Bob Campell
ELLER

Claudy Bay Sauvignon Blanc er den ubestridte international ambassadør for vinproducenterne i New Zealand i almindelighed og Marlborough i særdeleshed. Utallige tusinder af flasker har fundet vej ud i verden, og mange har sikkert allerede smagt denne vin på en god restaurant eller som et meget opløftende element i picnic kurven.

Druerne er høstet om natten og i de kølige morgentimer og efter afstilkning og et let presning er de kølet ned i 48 timer inden gæringen blev sat i gang. Vinen har ligget "sur Lie" i rustfrit stål i omkring 3 måneder inden sammenstikningen og den efterfølgende aftapning på flaske i september måned.

Vinen er mættet af pulserende sommerlige og tropiske aromaer. Der er passionsfrugt og saftig ananas og bagved friske basilikum og tomatblade. I munden fortsætter de saftige eksotiske frugter smukt suppleret af sprød syre og fin mineralitet.

Bob Campbell 94P
It's no surprise to discover that this is one of the better examples of Marlborough sauvignon blanc from what was a fairly challenging vintage. Unlike many of its contemporaries, this wine does not have a hard acidity, although it is fair to say that the flavour profile has shifted slightly toward the cooler end of the spectrum with lime, grapefruit, lemongrass and red capsicum flavours. Good purity and power with a lengthy finish 31/10/2017. Drink 2017 - 2021

 
Ved køb afVarenrStk pris
12991
Inkl. moms: 199,00
62991
Inkl. moms: 199,00
Inkl. moms: 179,00