Cliff Lede Vineyards High Fidelity Napa Valley 2015 75CL

749,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 599,00

Lagerstatus: På lager

ELLER
Ved køb af Varenr Stk pris
1 4835
749,00 Inkl. moms:
6 4835
749,00 Inkl. moms:
599,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Cliff Lede 2015 Napa Valley 750
93+ Robert Parker

Ganske enkelt et brag af en Bordeaux-blanding, hvor 58% Merlot møder 28% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignin og 1% Petit Verdot. Både Merlot og Cabernet Sauvignon kommer fra Cliff Ledes Twin Peaks estate vinmark, hvorimod Cabernet Franc er hentet fra selveste David Abreus Madrona Ranch. Vinen er lagret på franske egefade i 21 måneder – hvoraf hele 90% af fadene var helt nye.

Næsen bliver hilst velkommen i glasset af hindbær, kardemomme, sort trøffel, læder, nellike og sort te. I munden vælter solbær, sorte kirsebær, blåbær, bittersød kakao, og kandiserede blommer frem for til sidst at blive ledsaget af et strejf af sort peber, anis, tørret lavendel.

Sæt god tid af til at nyde en silkeblød finish, der har det med automatisk at føre glasset op til munden igen.

Robert Parker 93+ 
Blended of 58% Merlot, 28% Cabernet Franc, 13% Cabernet Sauvignon and 1% Petit Verdot, the deep garnet-purple 2015 Proprietary Red Blend High Fidelity has a nose of baked blackberries and black cherries with hints of black pepper, anise, dried lavender and dusty earth. Big, full, velvety and voluptuous, it fills the mouth with warm berry and spicy flavors, finishing long and perfumed.

Cliff Lede Vineyards has been on a fabulous qualitative roll for a number of years and they continue to build on their success that truly started from their debut releases.

Cliff Lede (udtales lay-dee) har i hvert fald to store passioner her i livet – vin og rockmusik. Da han i 2002 købte en 60 acre stor landejendom i Stags Leap District i Napa Valley og grundlagde Cliff Lede Vineyards, inddelte han straks markerne i områder, der blev opkaldt efter hans foretrukne rocknumre og albums. Derfor kan du fra Cliff Lede nyde vin fra eksempelvis ”My Generation” og ”Dark Side of the Moon”. Men tag endelig ikke fejl af den noget flippede navngivning. Spørger man eksempelvis Robert Parker hører Cliff Lede Vineyards hjemme i Napa Valleys absolutte superliga og bliver bare bedre og bedre for hvert år.

Cliff Lede er om nogen Bordeaux-entusiast, hvilket skinner kraftigt igennem på hans produktion. Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc … på nær to vine, hvor andre af de klassiske druer fra Bordeaux får lov til at være med.

Men hvordan kan man skabe en så massiv succes på kun 16 år? Det kan man, hvis man går all in. Får fingre i fantastiske vinmarker, knokler som en besat, investerer big time i topmoderne produktionsmetoder og faciliteter … og fra start allierer sig med en af Napas mest estimerede vinavlere, David Abreu. Læg dertil at Cliff Lede år for år har håndplukket førende kapaciteter til sit hold, så det i dag er en af vinverdenens mest respektindgydende A-kæder, der sammen scorer topkarakterer på stribe. Her skal da lige nævnes Christopher Tynan, som i disse år regnes blandt galaksens hotteste winemakers … hvis ikke den allerskarpeste.

Cliff Ledes udtalte iværksættertrang ledte i 2009 til købet af det mindre vinbrug Breggo Cellars i Anderson Valley. Cliff Lede omdøbte stedet til FEL Wines som en hyldest til sin mor Florence Elsie Lede. To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay. Under FEL-navnet skaber winemaker Ryan Hodgins Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Gris med druer fra markerne i Anderson Valley og fra Sonoma Coast … alle sammen livsglade vine man bare ikke kan lade være med at vende tilbage til igen og igen. 

Læs meget mere om Cliff Lede Vineyards på cliffledevineyards.com og om FEL på felwines.com. Og når du nu er i gang, så tjek også lige poetryinn.com ud. Det er Cliff Ledes lille luksushotel i Stags Lead District lige ud til områdets fantastiske vinmarker. Rigtig god tur!