Cliff Lede Moon Fantasy Cabernet Sauvignon, Stags Leap District 2015 0,75

999,00 pris ved 1. stk Inkl. moms pris fra 799,00

Lagerstatus: Ikke på lager

Ved køb af Varenr Stk pris
1 635
999,00 Inkl. moms:
6 635
999,00 Inkl. moms:
799,00 Inkl. moms:
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Cliff Lede 2015 Napa Valley 750
94 Robert Parker

Hvis du undrer dig over navnet Moon Fantasy, er du ikke den første. Historien er, at Cliff Lede har inddelt sine vinmarker i mindre sektioner, som alle er opkaldt efter hans favorit rocksange og albums. Druerne til Moon Fantasy kommer således fra “Dark Side of the Moon” (Pink Floyd), der hører under Twin Peaks vinmarken … og fra ”Dear Mr. Fantasy (Traffic), som har hjemme på Poetry vinmarken.

Vinen er fuldt på højde med den geniale musik, den er opkaldt efter. 88% Cabernet Sauvignon finder sammen med 7% Merlot, 3% Petit Verdot og 2% Cabernet Franc. Derefter jammes der 21 måneder på franske egefade, hvoraf de 78% er helt nye.

Et festfyrværkeri af dufte skyder op ad glasset – mørke bær, violer, jasmin, kanel, cigarkasse og en flig af noget nybørstet ruskind. Smagen løslader kaskader af mørke kirsebær, brombær, mørke blommer, mokka, mørk chokoladebar, orangelikør, vanilje, cola sammen med lidt stjerneanis.

Nydes allerbedst sammen med Dark Side of The Moon i vinyludgaven. Den kan vi desværre ikke hjælpe dig med.

Robert Parker
The 2015 Cabernet Sauvignon Moon Fantasy Stags Leap is a deep garnet-purple color with a nose of fragrant black berries and black cherries with floral notes and dried leaves, menthol, bay leaves, cedar and cassis nuances. The wine is big, full, muscular and earthy in the mouth with chewy tannins and a long finish; the oak stands out but should marry.

Cliff Lede Vineyards has been on a fabulous qualitative roll for a number of years and they continue to build on their success that truly started from their debut releases.

Cliff Lede (udtales lay-dee) har i hvert fald to store passioner her i livet – vin og rockmusik. Da han i 2002 købte en 60 acre stor landejendom i Stags Leap District i Napa Valley og grundlagde Cliff Lede Vineyards, inddelte han straks markerne i områder, der blev opkaldt efter hans foretrukne rocknumre og albums. Derfor kan du fra Cliff Lede nyde vin fra eksempelvis ”My Generation” og ”Dark Side of the Moon”. Men tag endelig ikke fejl af den noget flippede navngivning. Spørger man eksempelvis Robert Parker hører Cliff Lede Vineyards hjemme i Napa Valleys absolutte superliga og bliver bare bedre og bedre for hvert år.

Cliff Lede er om nogen Bordeaux-entusiast, hvilket skinner kraftigt igennem på hans produktion. Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc … på nær to vine, hvor andre af de klassiske druer fra Bordeaux får lov til at være med.

Men hvordan kan man skabe en så massiv succes på kun 16 år? Det kan man, hvis man går all in. Får fingre i fantastiske vinmarker, knokler som en besat, investerer big time i topmoderne produktionsmetoder og faciliteter … og fra start allierer sig med en af Napas mest estimerede vinavlere, David Abreu. Læg dertil at Cliff Lede år for år har håndplukket førende kapaciteter til sit hold, så det i dag er en af vinverdenens mest respektindgydende A-kæder, der sammen scorer topkarakterer på stribe. Her skal da lige nævnes Christopher Tynan, som i disse år regnes blandt galaksens hotteste winemakers … hvis ikke den allerskarpeste.

Cliff Ledes udtalte iværksættertrang ledte i 2009 til købet af det mindre vinbrug Breggo Cellars i Anderson Valley. Cliff Lede omdøbte stedet til FEL Wines som en hyldest til sin mor Florence Elsie Lede. To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay. Under FEL-navnet skaber winemaker Ryan Hodgins Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Gris med druer fra markerne i Anderson Valley og fra Sonoma Coast … alle sammen livsglade vine man bare ikke kan lade være med at vende tilbage til igen og igen. 

Læs meget mere om Cliff Lede Vineyards på cliffledevineyards.com og om FEL på felwines.com. Og når du nu er i gang, så tjek også lige poetryinn.com ud. Det er Cliff Ledes lille luksushotel i Stags Lead District lige ud til områdets fantastiske vinmarker. Rigtig god tur!