Forside /
Cliff Lede Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2016

Cliff Lede Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2016

2.495,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER

Land	Vintype	Region	Subregion	Producent	Årgang	Distrikt	Volume
USA	Rød	California	North Coast	Cliff Lede	2015	Napa Valley	75CL

98+	Robert Parker
100	Jeb Dunnuck

Drømmevin fra en af de ældste, absolut bedste og mest berømte vinmarker i Napa Valley. De første stokke blev plantet helt tilbage i 1868 … altså kun tre år efter at den amerikanske borgerkrig sluttede. To-Kalon er græsk og betyder ”The beautiful one”, hvilket i dén grad også kan siges om vinen.

Cliff Lede har i 2016 kun produceret 525 kasser af dette pragtværk, så du skal have fart på, hvis du vil redde dig nogle flasker. 100% Cabernet Sauvignon, som har haft fornøjelsen af 21 måneder på franske egefade, hvoraf 88% var helt nye.

Sæt nogle minutter af til bare at nyde duften! Brombær, creme de cassis, violer og lavendler stiger lokkende op fra glasset. I munden tager mørke kirsebær, rosiner, friske dadler, sort lakrids, caramel, mørk chokolade over sammen med et touch eukalyptus, friske urter og hvid peber. Og det er så ikke engang det hele. En out-of-this-world-wine som du bør unde dig selv at smage minimum én gang.

Jeb Dunnuck 100P
Leading off the three wines from Cliff Lede, the 2016 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon is pure perfection in a glass. This extraordinary wine is unquestionably one of the finest in this report and has an awesome, singular style that's hard to believe. Saturated purple in color, it offers a kaleidoscope of gamey blueberries, crushed black cherries, forest floor, leafy herbs, and damp earth. Deep, massively concentrated, and layered on the palate, it has layer upon layer of complexity and texture, building sweet tannins, and a monster finish. This is one of those magical wines that you can't forget. Drink it any time over the coming 3-4 decades.

These wines are made by Christopher Tynan, who might just be the hottest winemaker on the planet today. As with Tynan’s own wines, these releases from Cliff Lede are mind-blowing wines that I wish every reader could taste.

Robert Parker 98+
Deep garnet-purple colored, the 2016 Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon leaps from the glass with fragrant notes of potpourri, oolong tea, Chinese five spice, hoisin and fallen leaves with a core of warm blackberries, crushed blackcurrants and eucalyptus. Full-bodied and powerfully fruited in the mouth, the black fruit and spicy layers have a firm yet velvety backbone and the finish is long and perfumed.

Cliff Lede (udtales lay-dee) har i hvert fald to store passioner her i livet – vin og rockmusik. Da han i 2002 købte en 60 acre stor landejendom i Stags Leap District i Napa Valley og grundlagde Cliff Lede Vineyards, inddelte han straks markerne i områder, der blev opkaldt efter hans foretrukne rocknumre og albums. Derfor kan du fra Cliff Lede nyde vin fra eksempelvis ”My Generation” og ”Dark Side of the Moon”. Men tag endelig ikke fejl af den noget flippede navngivning. Spørger man eksempelvis Robert Parker hører Cliff Lede Vineyards hjemme i Napa Valleys absolutte superliga og bliver bare bedre og bedre for hvert år.

Cliff Lede er om nogen Bordeaux-entusiast, hvilket skinner kraftigt igennem på hans produktion. Der fokuseres næsten udelukkende på Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc … på nær to vine, hvor andre af de klassiske druer fra Bordeaux får lov til at være med.

Men hvordan kan man skabe en så massiv succes på kun 16 år? Det kan man, hvis man går all in. Får fingre i fantastiske vinmarker, knokler som en besat, investerer big time i topmoderne produktionsmetoder og faciliteter … og fra start allierer sig med en af Napas mest estimerede vinavlere, David Abreu. Læg dertil at Cliff Lede år for år har håndplukket førende kapaciteter til sit hold, så det i dag er en af vinverdenens mest respektindgydende A-kæder, der sammen scorer topkarakterer på stribe. Her skal da lige nævnes Christopher Tynan, som i disse år regnes blandt galaksens hotteste winemakers … hvis ikke den allerskarpeste.

Cliff Ledes udtalte iværksættertrang ledte i 2009 til købet af det mindre vinbrug Breggo Cellars i Anderson Valley. Cliff Lede omdøbte stedet til FEL Wines som en hyldest til sin mor Florence Elsie Lede. To år senere overtog Lede-familien også Savoy Vineyard - nogle af Anderson Valleys absolut bedste marker med Pinot Noir og Chardonnay. Under FEL-navnet skaber winemaker Ryan Hodgins Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Gris med druer fra markerne i Anderson Valley og fra Sonoma Coast … alle sammen livsglade vine man bare ikke kan lade være med at vende tilbage til igen og igen.

Læs meget mere om Cliff Lede Vineyards på cliffledevineyards.com og om FEL på felwines.com. Og når du nu er i gang, så tjek også lige poetryinn.com ud. Det er Cliff Ledes lille luksushotel i Stags Lead District lige ud til områdets fantastiske vinmarker. Rigtig god tur!

Cliff Lede Cabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard 2016

Relaterede produkter