Champagne Krug Vintage 2003 Magnum Gaveæske
Krug 2003 i Magnum-format er en unik årgangschampagne, der afspejler et udfordrende år i Champagne-regionen, præget af ekstreme vejrforhold. Den usædvanligt varme sommer resulterede i en vin med markant karakter og dyb kompleksitet.
Denne cuvée er sammensat af 46% Pinot Noir, 29% Chardonnay og 25% Meunier, hvilket giver en vin med både struktur og elegance. Farven er dyb gylden med fine, vedvarende bobler, der indikerer dens omhyggelige modning. Duften er rig og lagdelt, med aromaer af tørret frugt, citrus, honning, brioche og krydderier.
Smagen er fyldig og intens, med en flot balance mellem frugtrigdom og friskhed, der ledsages af en subtil mineralitet. Eftersmagen er lang og kompleks, med en vedholdende friskhed, der er bemærkelsesværdig for en så moden vin. Magnum-formatet giver vinen en endnu større dybde og lagringspotentiale, hvilket gør Krug 2003 til en vin, der kan nydes nu eller gemmes i mange år for yderligere udvikling.
Hver Krug Vintage fejrer den særlige karakter af et bestemt år. Krug Vintage er en blanding af de mest udtryksfulde vine fra et enkelt år forstærket af et ophold på over ti år i Krugs kældre. Hver eneste Krug Vintage er helt unik. Altid sammensat af de klassiske Champagnedruer: Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer fra årgang til årgang.
Krug 2003 i Magnum-format er en unik årgangschampagne, der afspejler et udfordrende år i Champagne-regionen, præget af ekstreme vejrforhold. Den usædvanligt varme sommer resulterede i en vin med markant karakter og dyb kompleksitet.
Denne cuvée er sammensat af 46% Pinot Noir, 29% Chardonnay og 25% Meunier, hvilket giver en vin med både struktur og elegance. Farven er dyb gylden med fine, vedvarende bobler, der indikerer dens omhyggelige modning. Duften er rig og lagdelt, med aromaer af tørret frugt, citrus, honning, brioche og krydderier.
Smagen er fyldig og intens, med en flot balance mellem frugtrigdom og friskhed, der ledsages af en subtil mineralitet. Eftersmagen er lang og kompleks, med en vedholdende friskhed, der er bemærkelsesværdig for en så moden vin. Magnum-formatet giver vinen en endnu større dybde og lagringspotentiale, hvilket gør Krug 2003 til en vin, der kan nydes nu eller gemmes i mange år for yderligere udvikling.
Hver Krug Vintage fejrer den særlige karakter af et bestemt år. Krug Vintage er en blanding af de mest udtryksfulde vine fra et enkelt år forstærket af et ophold på over ti år i Krugs kældre. Hver eneste Krug Vintage er helt unik. Altid sammensat af de klassiske Champagnedruer: Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer fra årgang til årgang.
Krug er uden tvivl et af verdens mest eksklusive Champagnehuse. Domænet er beliggende i Champagne-regionen i det nordøstlige Frankrig, og blev grundlagt i 1843 af tyskeren Johann-Joseph Krug. Hans drøm var at lave den bedste af den bedste Champagne, som kunne frigives hvert år uanset de årlige variationer i klimaet. En drøm som helt klart er gået i opfyldelse den dag i dag. Joseph Krugs filosofi, var at man ikke skulle opdele husets Champagne i hierarkier, og denne tankegang fastholder Krug i dag, hvor huset tilbyder syv forskellige Champagner, alle med deres helt eget udtryk, men uden at være opdelt i bestemte hierarkier. I stedet er det antallet af Champagnen, der bestemmer prisfastsættelsen.
Krug er Champagne med individualitet og stor personlighed. Som den nuværende kældermester Julie Cavil siger det bedst ”Vores job er, i en slurk at genforene den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde”. Noget som man i den grad må sige, at de lykkes med gang på gang hos Krug.
Champagnen gæres altid på egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske rige, fyldige og nøddeagtige smag. Champagnen fra dette legendariske hus ældes med ynde og bør nydes ligeså.
Selvom domænet i 1999 blev solgt til luksuskoncernen Louis Vuitton-Möet-Hennessy (LVMH), er det stadig den sjette generation af Krug-familien Olivier Krug, der leder dette fantastiske Champagnehus. Dette er med til at sikre at husets autenticitet lever videre, og at Krugs Champagne stadig bliver lavet efter grundlæggeren Johann-Joseph Krugs principper.
Land | Frankrig |
---|---|
Producent | Krug |
Region | Champagne |
Årgang | 2003 |
Volume | 150CL |
Druer | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Kategori | Champagne |
Kollistørrelse | 1 |
Kollitype | OCC |
Vinous
Light yellow. Powerful, complex bouquet evokes fresh peach, pear, floral honey, green almond and smoky minerals. Deep, palate-staining citrus and orchard fruit flavors show outstanding vivacity for a hot vintage, picking up ginger and talc notes with air. The strikingly long, sappy finish features zesty orange pith, smoky minerals and an echo of honeysuckle. I'd be in no rush to drink this one. Speaking of waiting, I had the chance to revisit the 2000 Vintage Krug and it has begun to pick up the smoky, weighty and nutty character that long-time fans of this producer crave. It's still plenty young but already unmistakably Krug, with a chewy texture and a sexy floral nuance dominating right now.
James Suckling
This shows a rich nose featuring deep and ripe Chardonnay and Pinot Noir: Red fruits, some dark mushrooms, plenty of grilled nuts, caramel, some deep spices, dried citrus, lemon peel and bready aromas are all on offer. The trademark complexity is here too, and this freshens with air. The palate is intricately detailed and stitched together like needlework. It's very precise, very even, and the acidity is articulated with some finesse, even if this has much more in terms of phenolics as the leading structural component. The phenolics are rich and ripe, and they sit polished and even around immensely concentrated fruits such as peaches, nectarines and white cherries. The finish is deep, even and resonant. Drink now but rest assured that this will hold for a very long time – just like Krug has proven in other warm years such as '76. Krug ID 115023.