Champagne Krug Grande Cuvée 171éme Edition

Ikke på lager

Krug Grande Cuvée er født af Joseph Krugs drøm om at tilbyde den allerbedste Champagne hvert år, uanset årlige variationer i klimaet. Siden 1843 har Krug hædret denne vision med hver eneste udgave af Krug Grande Cuvée. Det er den første og unikke Prestige Champagne, der genskabes hvert år, og som går ud over ideen om årgang.

Édition-nummeret svarer til antallet af gange, hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år, den yngste er fra år 2012, mens den ældste stammer fra 1996. Kunsten at blande vine fra så mange forskellige år, giver Krug Grande Cuvée sin unikke fylde af smag og aroma, som er umulig at udtrykke med vinene fra kun et enkelt år. Sammensætningen består altid af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer. 

Vinen ligger i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sit distinkte udtryk og elegance. Grande Cuvée har en smuk lys gylden farve og fine, livlige bobler, der giver et løfte om fornøjelse. Aromaer af blomster, modne, tørrede citrusfrugter samt marcipan og honningkager. Smagen byder på hasselnød, nougat, gelé og citrusfrugter, mandler, brioche og honning.

Krug Grande Cuvée er født af Joseph Krugs drøm om at tilbyde den allerbedste Champagne hvert år, uanset årlige variationer i klimaet. Siden 1843 har Krug hædret denne vision med hver eneste udgave af Krug Grande Cuvée. Det er den første og unikke Prestige Champagne, der genskabes hvert år, og som går ud over ideen om årgang.

Édition-nummeret svarer til antallet af gange, hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år, den yngste er fra år 2012, mens den ældste stammer fra 1996. Kunsten at blande vine fra så mange forskellige år, giver Krug Grande Cuvée sin unikke fylde af smag og aroma, som er umulig at udtrykke med vinene fra kun et enkelt år. Sammensætningen består altid af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer. 

Vinen ligger i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sit distinkte udtryk og elegance. Grande Cuvée har en smuk lys gylden farve og fine, livlige bobler, der giver et løfte om fornøjelse. Aromaer af blomster, modne, tørrede citrusfrugter samt marcipan og honningkager. Smagen byder på hasselnød, nougat, gelé og citrusfrugter, mandler, brioche og honning.

Krug er uden tvivl et af verdens mest eksklusive Champagnehuse. Domænet er beliggende i Champagne-regionen i det nordøstlige Frankrig, og blev grundlagt i 1843 af tyskeren Johann-Joseph Krug. Hans drøm var at lave den bedste af den bedste Champagne, som kunne frigives hvert år uanset de årlige variationer i klimaet. En drøm som helt klart er gået i opfyldelse den dag i dag. Joseph Krugs filosofi, var at man ikke skulle opdele husets Champagne i hierarkier, og denne tankegang fastholder Krug i dag, hvor huset tilbyder syv forskellige Champagner, alle med deres helt eget udtryk, men uden at være opdelt i bestemte hierarkier. I stedet er det antallet af Champagnen, der bestemmer prisfastsættelsen.

Krug er Champagne med individualitet og stor personlighed. Som den nuværende kældermester Julie Cavil siger det bedst ”Vores job er, i en slurk at genforene den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde”. Noget som man i den grad må sige, at de lykkes med gang på gang hos Krug.

Champagnen gæres altid på egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske rige, fyldige og nøddeagtige smag. Champagnen fra dette legendariske hus ældes med ynde og bør nydes ligeså.

Selvom domænet i 1999 blev solgt til luksuskoncernen Louis Vuitton-Möet-Hennessy (LVMH), er det stadig den sjette generation af Krug-familien Olivier Krug, der leder dette fantastiske Champagnehus. Dette er med til at sikre at husets autenticitet lever videre, og at Krugs Champagne stadig bliver lavet efter grundlæggeren Johann-Joseph Krugs principper.

Faktablad
LandFrankrig
Producent Krug
RegionChampagne
ÅrgangNV
Volume75CL
DruerChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
KategoriChampagne
Kollistørrelse6
KollitypeOCC

James Suckling
The tightness and tension of this is impressive considering the youngest wine from this is 2015 (hot and dry year), with some wines going back to 2000. Ginger and orange zest. Some creme brulee. It's medium-bodied with apple, pie crust and floral character. It's salty and zesty yet, at the same time, complex and gorgeous. Chamomile and other floral teas highlight everything. Turns rich and flavorful at the finish. Terrific release. Really takes off at the end. Drink or hold.

Vinous
The NV Grande Cuvée 171ème Édition, based on the 2015 vintage, is every bit as impressive as it was the last time I tasted it. Creamy, layered and resonant, the 171 is seriously impressive. The style is one that favors tension over volume. Lemon peel, white flowers and white pepper open first. Hints of marzipan, tangerine peel and spice add an exotic flair to this mid-weight, understated Grand Cuvée. Floral notes and bright acids perk up the finish. The 171 is wonderfully fresh and vibrant from start to finish. The blend is 45% Pinot Noir, 37% Chardonnay and 18% Meunier, vintages 2015 through 2000. Krug ID: 122013. Disgorged: Winter: 2021-2022.

Robert Parker
The NV Grande Cuvée 171ème Edition is a delightful blend of 45% Pinot Noir, 37% Chardonnay and 18% Pinot Meunier and boasts an attractive and captivating aroma of dried fruits, pastry, lemon oil, marzipan, spring flowers and ginger, with hints of almond and vanilla notes that become more pronounced over time. This medium to full-bodied wine is precise and well-structured, with a fleshy core of fruit and a sapid, incisive finish. Crafted around the 2015 vintage, the blend comprises 131 reserve wines from as far back as 2000 (42% of the total blend) and is expected to age beautifully over the next decade.

Krug has just released two cuvées: the Grande Cuvée 171st edition, an exploration of the large universe of Krug, and the 27th edition of Krug Rosé.

The Grande Cuvée 171ème Edition is built around the 2015 vintage, but “the Chardonnays and Meuniers showed a little restraint,” said cellar master Julie Cavil. So, she included the 2008, 2013 and 2014 vintages to bring vivacity and tension. Furthermore, the cuvée has been enhanced by adding 131 wines from 12 different years, the youngest of which is the 2015, of course, and the oldest dating back to 2000.

The Krug Rosé 27ème Edition is a blend of 57% Pinot Noir, 23% Chardonnay and 20% Pinot Meunier. It too was built around the 2015 vintage, with 55% of various reserve wines. This is a rosé champagne that is quite distinctive in the Krug world for its flamboyance and vibrancy, but it will have to be cellared for a few years before it can be fully appreciated.