Champagne Krug Grande Cuvée 164ème Edition Gaveæske
Krug Grande Cuvée (164rd Edition). Base-årgangen i denne version er super-årgangen 2008 som allerede nu har høstet imponerende anmeldelser. 62% af blenden er 2008, mens reservevin fra helt tilbage til 1990 er benyttet. Lagringspotentialet er 20-25 år..
Druesammensætningen er 48% Pinot Noir, 35% Chardonnay og 17% Pinot Meunier.
Krug Grande Cuvée er født af Joseph Krugs drøm om at tilbyde den allerbedste Champagne hvert år, uanset årlige variationer i klimaet. Siden 1843 har Krug hædret denne vision med hver eneste udgave af Krug Grande Cuvée. Det er den første og unikke Prestige Champagne, der genskabes hvert år, og som går ud over ideen om årgang.
Édition-nummeret svarer til antallet af gange, hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år, den yngste er fra år 2012, mens den ældste stammer fra 1996. Kunsten at blande vine fra så mange forskellige år, giver Krug Grande Cuvée sin unikke fylde af smag og aroma, som er umulig at udtrykke med vinene fra kun et enkelt år. Sammensætningen består altid af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer.
Vinen ligger i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sit distinkte udtryk og elegance. Grande Cuvée har en smuk lys gylden farve og fine, livlige bobler, der giver et løfte om fornøjelse. Aromaer af blomster, modne, tørrede citrusfrugter samt marcipan og honningkager. Smagen byder på hasselnød, nougat, gelé og citrusfrugter, mandler, brioche og honning.
Krug Grande Cuvée (164rd Edition). Base-årgangen i denne version er super-årgangen 2008 som allerede nu har høstet imponerende anmeldelser. 62% af blenden er 2008, mens reservevin fra helt tilbage til 1990 er benyttet. Lagringspotentialet er 20-25 år..
Druesammensætningen er 48% Pinot Noir, 35% Chardonnay og 17% Pinot Meunier.
Krug Grande Cuvée er født af Joseph Krugs drøm om at tilbyde den allerbedste Champagne hvert år, uanset årlige variationer i klimaet. Siden 1843 har Krug hædret denne vision med hver eneste udgave af Krug Grande Cuvée. Det er den første og unikke Prestige Champagne, der genskabes hvert år, og som går ud over ideen om årgang.
Édition-nummeret svarer til antallet af gange, hvor Grande Cuvée er blevet genskabt – for eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en blanding af 198 vine fra 11 forskellige år, den yngste er fra år 2012, mens den ældste stammer fra 1996. Kunsten at blande vine fra så mange forskellige år, giver Krug Grande Cuvée sin unikke fylde af smag og aroma, som er umulig at udtrykke med vinene fra kun et enkelt år. Sammensætningen består altid af Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men procentdelen varierer.
Vinen ligger i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sit distinkte udtryk og elegance. Grande Cuvée har en smuk lys gylden farve og fine, livlige bobler, der giver et løfte om fornøjelse. Aromaer af blomster, modne, tørrede citrusfrugter samt marcipan og honningkager. Smagen byder på hasselnød, nougat, gelé og citrusfrugter, mandler, brioche og honning.
Krug er uden tvivl et af verdens mest eksklusive Champagnehuse. Domænet er beliggende i Champagne-regionen i det nordøstlige Frankrig, og blev grundlagt i 1843 af tyskeren Johann-Joseph Krug. Hans drøm var at lave den bedste af den bedste Champagne, som kunne frigives hvert år uanset de årlige variationer i klimaet. En drøm som helt klart er gået i opfyldelse den dag i dag. Joseph Krugs filosofi, var at man ikke skulle opdele husets Champagne i hierarkier, og denne tankegang fastholder Krug i dag, hvor huset tilbyder syv forskellige Champagner, alle med deres helt eget udtryk, men uden at være opdelt i bestemte hierarkier. I stedet er det antallet af Champagnen, der bestemmer prisfastsættelsen.
Krug er Champagne med individualitet og stor personlighed. Som den nuværende kældermester Julie Cavil siger det bedst ”Vores job er, i en slurk at genforene den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde”. Noget som man i den grad må sige, at de lykkes med gang på gang hos Krug.
Champagnen gæres altid på egetræsfade, hvilket giver den karakteristiske rige, fyldige og nøddeagtige smag. Champagnen fra dette legendariske hus ældes med ynde og bør nydes ligeså.
Selvom domænet i 1999 blev solgt til luksuskoncernen Louis Vuitton-Möet-Hennessy (LVMH), er det stadig den sjette generation af Krug-familien Olivier Krug, der leder dette fantastiske Champagnehus. Dette er med til at sikre at husets autenticitet lever videre, og at Krugs Champagne stadig bliver lavet efter grundlæggeren Johann-Joseph Krugs principper.
Land | Frankrig |
---|---|
Producent | Krug |
Region | Champagne |
Årgang | NV |
Volume | 75CL |
Druer | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Kategori | Champagne |
Kollistørrelse | 6 |
Kollitype | OCC |
Vinous
Krug's NV Grand Cuvée 164 Edition is a total knockout. Based on the 2008 vintage, the 164th Edition shows all the crystalline tension and energy that is such a signature of the year. At times, the 164 reminds me of the 2008 vins clairs I tasted after harvest. The flavors are brisk, delineated and pulsing with energy, while the more oxidative notes that are such a signature of Krug Champagnes are not especially evident. A wine of total pedigree and class, the 164 reminds me of some of the great Grand Cuvées of the 1960s and 1970s I have been lucky to taste over the years. No Champagne lover will want to be without this spectacular, captivating wine. All that said, readers should be patient, as the 164 is painfully young, austere and in need of serious cellaring.
Robert Parker
Based on the 2008 vintage, Krug's NV Grande Cuvée 164ème Édition is really beginning to drink with some style, bursting from the glass with complex aromas of tangerine oil, crisp yellow apple, dried fruits, buttered toast, iodine and honeycomb, uniting attributes of youth and maturity, all wrapped up in Krug's signature toasty patina. Full-bodied, seamless and concentrated, with a fleshy core of fruit, racy acids and an envelopingly pillowy mousse, it's an intense, sapid wine that is emerging as one of the best "young" renditions of Grande Cuvée for drinking today.
James Suckling
A richness and intensity with pie crust, bread dough and toast with lots of dried fruits. Almost nutty, like buttered nuts. It's full and layered. A little heavy now but more for the table. Drink now.