Champagne Deutz Amour de Deutz Vertical 2007-2008-2009 Magnum

Champagne Deutz Amour de Deutz Vertical 2007-2008-2009 i Magnum er en eksklusiv samling af tre årgange af husets ikoniske prestigechampagne præsenteret i magnumformat. 

Denne vertikale samling giver mulighed for at opleve de unikke karakteristika ved tre forskellige årgange – 2007, 2008 og 2009 – hver især præget af deres respektive klimatiske forhold, men alle med den signaturstil, som kendetegner Deutz.

Amour de Deutz er fremstillet primært af Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker i Champagne, hvilket sikrer en vin med renhed, mineralitet og finesse.  

Hver årgang udtrykker balancen mellem friskhed og kompleksitet:  

- 2007 er kendt for sin finesse og delikate aromatiske profil med noter af citrus, hvide blomster og subtile mineraler.  

- 2008 er en af de mest anerkendte årgange i Champagne og udmærker sig ved sin intense syre, rige struktur og dybe lagringspotentiale.  

- 2009 byder på en mere moden og frugtig karakter med cremede teksturer og noter af tropisk frugt, ristede nødder og brioche.  

Magnumformatet giver ideelle lagringsforhold og fremmer en langsommere modning, hvilket forstærker dybden og kompleksiteten af hver champagne.  

 

Champagne Deutz Amour de Deutz Vertical 2007-2008-2009 i Magnum er en eksklusiv samling af tre årgange af husets ikoniske prestigechampagne præsenteret i magnumformat. 

Denne vertikale samling giver mulighed for at opleve de unikke karakteristika ved tre forskellige årgange – 2007, 2008 og 2009 – hver især præget af deres respektive klimatiske forhold, men alle med den signaturstil, som kendetegner Deutz.

Amour de Deutz er fremstillet primært af Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker i Champagne, hvilket sikrer en vin med renhed, mineralitet og finesse.  

Hver årgang udtrykker balancen mellem friskhed og kompleksitet:  

- 2007 er kendt for sin finesse og delikate aromatiske profil med noter af citrus, hvide blomster og subtile mineraler.  

- 2008 er en af de mest anerkendte årgange i Champagne og udmærker sig ved sin intense syre, rige struktur og dybe lagringspotentiale.  

- 2009 byder på en mere moden og frugtig karakter med cremede teksturer og noter af tropisk frugt, ristede nødder og brioche.  

Magnumformatet giver ideelle lagringsforhold og fremmer en langsommere modning, hvilket forstærker dybden og kompleksiteten af hver champagne.  

 

Champagne Deutz, som ligger i byen Aÿ i hjertet af Champagnedistriktet, blev grundlagt i 1838 af William Deutz og Pierre-Hubert Geldermann. 

William Deutz og Pierre Geldermann lagde fra starten en linie, hvor kvaliteten var det primære, en linie, der siden er blevet fulgt op af den nuværende direktør Andrea cute Lallier, oldebarn af William Deutz. Deutz har siden grundlæggelsen af "Syndicat des Grandes Marques de Champagne" i 1882, været et aktivt medlem af denne eksklusive organisation bestående af de 20 bedste huse, kendt for deres kvalitet i både Frankrig og resten af verden, hvor der nydes luksuschampagner. Samtlige vine produceres med største omhu. Alle champagner produceres f.eks. udelukkende af most fra første pres – den såkaldte vin de cuvée. 

Huset Deutz nægter at indføre masseproduktionsmetoder, idet man anser dem foruforenelige med det traditionelle håndværk, der er nødvendigt til fremstilling af store champagner. Med Louis Roederers overtagelse af Maison Deutz i 1993 fik man tilført den nødvendige kapital, der sikrer, at man til stadighed kan lave Champagne af en kvalitet, der retfærdiggør Deutz' position blandt de allerbedste huse i Champagne.

I dag ejer huset selv 42 ha vinmarker i de bedste områder i Champagne.

Faktablad
LandFrankrig
Producent Deutz
RegionChampagne
Volume150CL
DruerChardonnay
KategoriChampagne
Kollistørrelse1
KollitypeOWC

Robert Parker (94)
Tasted two times in November 2017, from two different lot numbers. The 2007 Brut Millésime Amour de Deutz (LA11D07616) displays a bright but luminous citrus color. It has a deep, fresh and complex yet very fine bouquet with chalky lemon and lemon grass flavors intermixed with old, small and thick-skinned pear variety flavors, pineapples, crushed stones, fig mustard, ginger, licorice, green walnuts, hay and mushrooms. It's not as clear and brilliant as I remember from other vintages, but it is nevertheless pretty fascinating. I am just wondering about the white champignon, hay and walnut flavors... Full-bodied, rich, round, intense and highly elegant, this is a mouth-filling and juicy yet structured Chardonnay Champagne with a complex and well-structured yet slightly bitter finish. This should be a great Champagne, but I am not sure I have the very best bottle. Would any sommelier accept that this is a cork-tainted bottle?

Vinous (93)
Hints of toast, vanillin, lemon confit, brioche and baked apple give the 2007 Brut Millésimé Amour de Deutz lovely aromatic complexity. Fresh, vibrant and chiseled on the palate, the 2007 exudes vibrancy. This mid-weight, understated Champagne is pure class. Don't miss it.

Robert Parker (95)
The citrus-colored 2008 Amour de Deutz Brut Millésime is still yeasty on the nose, but very clear and elegant on the palate. This is a super pure and mineral, well-balanced Millésime with a long, intense and persistent finish. This is full of tension and finesse. A great wine.

Vinous (95)
The 2008 Brut Millésimé Amour de Deutz is gorgeous. Bright and focused in the glass, the 2008 is full of nuance. A hint of reduction adds complexity without overpowering the wine. Crushed rocks, lemon confit and passion fruit flavors offer an appealing interplay of brightness and more overt flavors. The Amour is one of the more open, accessible 2008s readers will come across at this stage. Today, it is particularly expressive.

Robert Parker (93)
The 2009 Brut Millésimé Amour de Deutz wafts from the glass with a pretty bouquet of ripe citrus oil, fresh peach, white flowers and subtle hints of warm biscuits. On the palate, the wine is medium to full-bodied, elegantly fleshy and fine-boned, with a generous core of fruit, racy acids and a nicely defined finish. It's quintessential Deutz.

Vinous (95)
The 2009 Brut Millésimé Amour de Deutz is laced with white flowers, mint, white pepper and citrus peel, all of which give it terrific brightness and energy to play off the natural radiance of the year. Medium in body and aromatically deep, the 2009 has enough verve to develop nicely in bottle for many years to come. Overall, this is a relatively airy, understated Champagne for a year that generally produced more overt wines.