Champagne Agrapart Grand Cru "Vénus" 2011 0,75

1.795,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Producent Årgang Volume
Frankrig Champagne Champagne Agrapart 2014 75CL
96 Vinous

Beskrivelse af producenten
Champagne Agrapart er en yderst unik producent i Champagne og der hvor de for alvor skiller sig ud fra mængden, er i deres håndtering af Chardonnay-druer. Der findes ikke mange, der kan præstere en Blanc des Blancs på samme niveau som Agrapart, og i denne vin er 90% af druerne netop Chardonnay. De resterende 10% er Pinot Noir, og de er med til at give en skøn balance og kompleksitet. Den tørre stil med blot 7 gram restsukker pr. liter, understøttes af en tilgængelighed og rundhed, der får druerne fra de syv forskellige områder til at klæde hinanden i en grad, så de vil charmere de fleste.

Galloni 
The 2014 Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Vénus is sourced from vines planted in 1959 in the La Fosse lieu-dit, a tiny parcel measuring just 0.3 hectares that is worked by horse. It is a stunning Champagne. Initially somewhat reticent, the Vénus literally explodes with a few hours of opening. Rich, exotic and wonderfully resonant, with soaring aromatics, the 2014 captures all of the intensity of Avize, showing tons of depth and class to burn. I suggest opening it several hours in advance, which will really allow the citrus, floral and mineral flavors to come alive. The 2014 was fermented in neutral oak and aged on the cork. No dosage. Disgorged: April 2020.