Buehler Vineyards Estate Cabernet Napa Valley 2013 300CL

2.499,00 Inkl. moms:

Lagerstatus: På lager

ELLER
Land Vintype Region Subregion Producent Årgang Distrikt Volume
USA Rød California North Coast Buehler Vineyards 2013 Napa Valley 3000
91 Robert Parker
91 Galloni

Beliggende i bjergene over Conn Valley og nær Howell Mountain er placeringen optimal og der dyrkes primært Cabernet Sauvignon på Buehlers marker. Der er 3 forskellige jordbundstyper som alle giver forskellige karakteristika til den færdige blend, og man kan derfor sammensætte yderst kompleks Estate Cabernet Sauvignon.

Efter den primære fermentering kommer vinen direkte på fad for at indlede den sekundære malolaktiske fermentering. Vinen lagres 18 måneder på fad hvor de 35% er ny fransk eg mens 5% er nye amerikanske fade.

Næsen åbner imponerende med masser af søde brombær, sød lakrids, fuldmodne urter, blomster, og Valrhona chokolade inden smagen viser sig perfekt og perfekt sammensat med indbydende frugt, som smyger sig om tungen, støttet af blid og moden syre.

Familien Buehler har dyrket vin i Napa Valley i mere end 4 årtier og har igennem alle disse år søgt balancen mellem at lade markerne 'tale for vinen' men samtidig sikre det som mange vil kalde US Pleasure til en fornuftig pris. At det er lykkedes er der vist ingen tvivl om, både Robert Parker samt Antonio Galloni fremhæver netop huset for deres yderst fornuftige priser og meget stabile kvalitet. Vinfremstillingen tager udgangspunkt i yderst beskedne teknikker og der produceres Cabernet Sauvignon, Zinfandel samt Chardonnay.

Robert Parker 91P
The 2013 Cabernet Sauvignon Estate has a more saturated purple color, gorgeous notes of blueberry and blackberry fruit, stunning depth and purity, full-bodied opulence and impressive richness and length. This is another super wine, and a great value from Buehler. Drink now-2030.

Vinous 91P
The 2013 Cabernet Sauvignon Estate wraps around the palate with gorgeous depth. Black cherry jam, plum, hard candy, wild flowers, cloves and new leather are nicely delineated in the glass. The 2013 is not particularly complex, but it is tasty, and should drink well for another decade or so.