Bedre introduktion kan man næppe få.....
"If you can name but two producers in Valpolicella (I’m betting they are Dal Forno and Quintarelli), it’s now time to add a third: Lorenzo Begali." The Wine Advocate
Som medlem af Amarone Families er Bagali medlem af en eksklusiv skare på blot 13 producenter som laver den bedste vin i Amarone. Det samlede areal er på 12 ha og man startede med at producere vin i 1986. Lorenzo laver idag vinen sammen med sønnen Giordano og datteren Tiliana.
Valpolicella doc Classico er lavet på 65 % Corvina, 30 % Rondinella og 5 % øvrige lokale druesorter. Man høster med håndkraft og lagringen foregår på stål for at holde vinen elegant i sit udtryk. Vinen fremstår frisk med klassiske aromaer af kirsebær, sød lakrids og klassiske krydderier.